Posts by: monicaferreiro

Pasaporte a la Ribera2018, un gran festival enoturístico

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Pasaporte a la ribera 2018

Si me sigues por redes sociales o has leídos más artículos míos, ya sabes que soy toda una Wine lover. En este blog nos encanta el vino. Hemos escrito de bodegas, catas y enoturismo. En esta ocasión te voy a hablar de una experiencia imprescindible para los amantes del vino y los que quieren empezar a descubrirlo, Pasaporte a la Ribera. 

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Pasaporte a la Ribera 2018 es un festival enoturístico que celebra su tercera edición. Las actividades tienen lugar en el mes de mayo y en él puedes disfrutar de una oferta variada para saborear los vinos de la Ribera del Duero y divertirse con las originales propuestas que las bodegas —de las provincias de Burgos y Valladolid— te han preparado.

¡ACTUALIZACIÓN! Esta actividad tuvo lugar en la pasada primavera de 2018. Si estás buscando ideas actualizadas para disfrutar a tope de la zona, te recomiendo echar un vistazo a este post sobre la Ribera del Duero en 10 tragos: un recorrido con planes muy chulos para pasarlo genial por esta parte de Burgos.

Enoturismo en Pasaporte a la Ribera 2018
Enoturismo en la Ribera del Duero

Programación del Pasaporte a la Ribera 2018 

Con cada cata experiencial conseguirás un sello en tu pasaporte. Con 3 sellos, podrás optar a un increíble premio. A continuación te voy a hablar de 8 experiencias para que disfrutes de los vinos más premiados y los caldos de los que hablará todo el mundo dentro de poco tiempo. Prepárate para descubrir todo lo que puedes hacer en Pasaporte a la Ribera 2018.

También habrá propuestas para toda la familia. España es un país de vino en el que a diferencia de Francia no se intenta transmitir esa cultura a los más pequeños. El vino fue durante siglos considerado alimento y es una parte fundamental de nuestra gastronomía y de nuestras cultura gracias a tradiciones como la vendimia. Esta es una gran ocasión para que todos disfrutemos del enoturismo. Por ese motivo, algunas de las bodegas han incluido en su oferta unas opciones con vino sin alcohol para los peques.

Apúntate estas 8 experiencias para disfrutar como un auténtico sumiller de la programación del Pasaporte a la Ribera 2018:

1.- Bodega Emina Ribera del Duero

Los vinos de Emina me gustan todos, aunque si tengo que quedarme con uno sería con el Atio. Hecho con tempranillo, 18 meses en barricas de roble francés y 16 meses en botella. Espectacular.

Estas bodegas han preparado un taller que incluye la cata de vinos y también la elaboración de cócteles a partir de ellos. Para el público infantil se harán cócteles sin alcohol con su vino sin alcohol, Win. Del cual hay diferentes variedades: blanco frizzante, tinto frizzante, tinto crianza, blanco espumoso y blanco verdejo. La curiosidad me corroe; creo que tendré que probarlos también.

Fechas: 12, 13, 19 y 20 de mayo
Horarios: sábados a las 12:30 y a las 17:30. Domingos 12:30
Información de contacto: Carretera de San Bernardo S/N. Valbuena de Duero. 47359 Valladolid. 983 683 315

Coctelería en Pasaporte a la Ribera 2018
Experiencia con coctelería
Vinos de la bodega EMina
Selección de vinos de Emina

2.- Bodegas El Lagar de Isilla

El Lagar de Isilla tiene 40 hectáreas de viñedo propio, de los cuales el 90% son de Tempranillo o Tinta del País, y el resto Cabernet Sauvignon y Merlot.

Su apuesta por el enoturismo les ha llevado a estar abiertos todo el año —aunque es imprescindible cita previa— para ofrecer visitas guiadas con degustación de vinos, todas ellas explicadas por su personal.

Para el Pasaporte a la Ribera 2018 han preparado un enotaller del vino con el que descubriremos a lo largo de diversas actividades el mundo de la vid. A través de tus sentidos experimentarás todas las sensaciones del vino.

Fechas: 12, 13, 19 y 20 de mayo
Horario: Sábado y domingo 11.00 y 17.00
Número de plazas por actividad: 20
Información de contacto: Ctra. N-122, km. 252,50. 09471 La Vid (Burgos).  947 530 434

Bodegas Lagar de Isilla
Lagar de Isilla
Botellero dormitorio
Botellero dormitorio Lagar de Isilla

3.- Bodegas y viñedos Martín Berdugo

En Martín Berdugo tienen un objetivo: la máxima calidad del fruto. Podrían hacer más vino, pero prefieren fabricar menos, mejor, elegante y con una relación calidad precio increíble.

Su paisaje enológico natural basado en el respeto del entorno les ha posicionado como referente del turismo enológico.

Martín Berdugo propone para esta tercera edición un laboratorio del vino. Actividad interactiva para adultos y niños donde los participantes podrán realizar varios experimentos relacionados con los sabores y aromas del vino. Se completará la actividad con una visita al viñedo y la zona de elaboración para terminar con unas cata de vino para los adultos y una sorpresa para los niños.

Fechas: 12, 13, 19 y 20 de mayo
Horario: sábados y domingos a las 11:00 h y a las 17:00h
Número de plazas por actividad: 20 personas
Información de contacto: Ctra. De la Colonia, s/n. 09400 Aranda de Duero (Burgos).947 50 63 31 / 947 50 66 02

Niños y la cultura del vino
Enoturismo familiar
bodegas de Martín Berdugo
Cata en las bodegas de Martín Berdugo

4.- Tarsus

Miguel, el otro 50% de El Viaje de Sofi y un consumado amante del vino, se vuelve loco con el Tarsus Roble. Se lo recomienda a todo el mundo, aunque no le pidan su opinión. Yo le doy la razón, pero si buscas disfrutar de un vinazo único y exclusivo, en estas bodegas elaboran el Tarsus T3rno. Cada año se eligen las 3 parcelas más especiales de Tarsus para crear este vino pleno de estructura, seda y placer.

Ca-tarsus es la visita que han preparado para la programación del Pasaporte a la Ribera 2018. Una actividad que se inicia junto al viñedo que rodea la bodega.  Donde recorrerás todos los espacios de la bodega, siguiendo el proceso natural de la uva, la elaboración y crianza de sus vinos.

En la sala de barricas, te espera una singular cata directamente desde la propia barrica. Un interesante y muy didáctico Taller de Barricas, que está orientado para conocer en profundidad los diferentes matices de la barrica francesa, americana y húngara.  A través de la cata de barricas conocerás las curiosidades de los bosques de procedencia, la fabricación y partes que componen una barrica, y las diferentes características que cada tipo de roble aporta a sus vinos.

Y para terminar esta experiencia enoturística: una cata de Quinta de Tarsus Crianza y Tarsus Reserva con aperitivo de embutido.

Fechas: 12 Y 13, 19 Y 20 de Mayo
Horarios: 10.30h, 12.30h, 15.00h
Número de plazas por actividad: 20
Información de contacto: Ctra. de Roa a Anguix, km. 3, 09313 Anguix, Burgos

Barricas de vino
Barricas, Bodega Tarsus
Vino, bodegas Tarsus
Bodegas Tarsus

5.- Cepa 21

Cepa 21 es la segunda Bodega del Grupo Emilio Moro. Sus vinos Hito rosado, Hito, Cepa 21 y Malabrigo te puedo asegurar que son deliciosos. Aquí vuelven las discusiones en el blog; Miguel se queda con el Hito rosado y yo con el Cepa 21, un vino de una añada extraordinaria.

Desde el 2007, llevan apostando por el enoturismo con visitas organizadas, que incluyen un tour por sus modernas instalaciones, la elaboración de su vino y una degustación de sus caldos. Hay varias opciones con diferentes opciones, solo con copas o maridadas con las tapas o un menú elaborado por el chef Alberto Soto. Puedes ver los viñedos en bici y hasta en globo.

Para este 2018, estas bodegas ofrecen una Cata aromática: una cata de vino ayudada de unas campanas especiales con esencias en su interior que ayudan a identificar los aromas primarios, secundario y terciarios del vino.

Fechas: 12, 13, 19 y 20 de mayo
Horario: sábado a las 11 h, a las 13:00h y a las 17:00h. Domingo a las 11, a las 13:00 h
Número de plazas por actividad: 12 personas
Información de contacto: Ctra. Nacional 122, km 297. 47318 Castrillo de Duero (Valladolid)

Cepa 21
Edificio bodegas Cepa 21
Vino de Cepa 21
Interior bodegas Cepa 21

6.- Comenge bodegas y viñedos

En Comenge apuestan por la innovación y la excelencia, teniendo en cuenta la sostenibilidad y el medio ambiente. Sus bodegas se encuentran entre entre regatos, viñas y castillos. Durante todo el año el enoturismo es protagonista con visitas para que puedas conocer la elaboración del vino y degustar sus caldos.

Dicen que el queso se daba antaño para enmascarar el sabor del vino malo, o que no era tan bueno. De ahí la expresión «que no te la den con queso«. Pero la combinación de ambos sigue siendo un clásico amado por todos. Y no hay una buena enoteca que se resista a incluir una tabla de quesos en su carta.

Comenge ha preparado para Pasaporte a la Ribera 2018 una fórmula imbatible: 4 Vinos, 4 Historias, 4 Quesos
Una gran ocasión para disfrutar de 4 de sus mejores vinos, mientras te cuentan su historia y sus secretos, acompañados de una selección de quesos artesanos.

Fechas: 12, 13, 19 y 20 de mayo
Horarios: sábados 12 y 19 de mayo: 11:00 h, 12:00 h. 13:00 h. Domingos: 13 y 20 de mayo: 11:00 h.
Número de plazas por actividad: 30 personas
Información de contacto: Camino del Castillo s/n, 47316 Curiel del Duero – Valladolid

copa vino Comenge
Bodegas Comenge
cata en las viñas
Cata en las bodegas Comenge

7.- Legaris

Roble, crianza y reserva son las presentaciones de los vinos de esta bodega. Aunque quizás el más original y diferente de todos ellos sea Calmo, un coupage que incluye vino de lágrima nocturno. Que se conssigue al finalizar cada día de vendimia, cundo en los mejores depósitos de cada cosecha que han sido descubados en esa jornada y antes de realizar el prensado el día siguiente, se deja que el escaso vino que queda en el depósito, escurra por gravedad a través de la pasta. Para ello se deja abierto un grifo durante toda la noche, recogiendo el vino resultante en un recipiente.  A la mañana siguiente el vino obtenido se introduce en barrica, identificando el depósito de procedencia

Para Pasaporte a la Ribera 2018 han elaborado un sello que te hará disfrutar de una visita diferente en la que desarrollarás al máximo tus sentidos del olfato y el gusto para aprender a diferenciar aromas y sabores.

Catarás dos vinos criados en barricas de roble americano y francés para apreciar las diferencias. La visita terminará con una cata ciega de tres vinos tintos en la que pondrás a prueba lo aprendido durante el recorrido de la visita.

Finalmente, ya con los ojos destapados disfrutarás de los tres vinos maridados con tres quesos diferentes de la zona.

Fechas: 12, 13, 19 y 20 de mayo
Horarios: sábados a las 13 h. Domingos a las 12 h
Número de plazas por actividad: 40 personas
Información de contacto: Ctra. Peñafiel-Encinas. 47316 Curiel de Duero (Valladolid). 983 878 088 / 610 486 644

Exterior de las Bodegas Legaris
Bodegas Legaris
Vino tinto de la Ribera del Duero
Vino de las bodegas Legaris

8.- Viña Mayor

Su espacio para la elaboración del vino —de uva 100% Tinta fina— puede albergar hasta 5.300 barricas. Dentro de su oferta enoturística incluyen un recorrido por las instalaciones y viñedos, degustación y venta de vino de la bodega, salón social, sala de catas, sala de proyecciones y restaurante. También alquilan espacios para empresas.

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El Grupo Palacio está presente en La Rioja, Rueda, Toro y, por supuesto, en La Ribera del Duero. Uno de los mejores vinos de esta última D.O. es El secreto, de corte internacional, elegante y complejo, gracias a las viñas con las que se fabrica y a las tolenerías de gran calidad en las que se cría.

Viña Mayor está en la programación de Pasaporte a la Ribera 2018 con Maridaje al cubo: una explosión de maridajes innovadores o gastronomías extremas.

Fechas: 12, 13, 19 y 20 de mayo
Horarios: todos los días a las 11:00h y a las 13:00h
Número de plazas por actividad: 16 personas
Información de contacto: Ctra. N-122 km 325, 6. 47350 Quintanilla de Onésimo (Valladolid)

Bodegas Viña Mayor Ribera del Duego
Bodegas Viña Mayor, exterior
Interior Viña Mayor
Bodegas Viña Mayor, interior

Información práctica para disfrutar de Pasaporte a la Ribera 2018

Cuándo: 12, 13, 19 y 20 de mayo

Dónde: en varias bodegas de la D.O. Ribera del Duero

Precios: 17 € cada experiencia por persona

Cómo comprar las entradas: puedes consultar los detalles de las actividades y gestionar las reservas en los teléfonos y mails que te dejo un poco más abajo.

Información importante: Consultar edad mínima de admisión para las actividades.

Más información: 693 012 113 / info@pasaportealaribera.com

Si te digo la verdad no sé cuál de estas 8 experiencias voy a elegir. Aunque quizás pueda hacer un esfuerzo e intentar probarlas todos. Este mayo en lugar del mes de las flores será el de los vinos… ¡Y que viva el enoturismo en la Ribera del Duero!

¡Ah! Pero se me olvidaba. Que en Pasaporte a la Ribera 2018 no hay solo 8 experiencias, ¡son 16! Mi compañera Rebeca Serna, del blog de  Viajeros 3.0 te cuenta en este enlace cuáles son las otras 8 propuestas que puedes disfrutar en este festival enoturístico.

En este blog, como leerás en estos otros post,  lo gritamos bien alto: ¡Viva el Vino!

Los mejor de la Ribera del Duero, en 10 tragos

En este blog somos unos grandes amantes del vino. El enoturismo es una de nuestras pasiones. Burgos es una provincia que cada vez tiene más propuestas interesantes para nosotros. En este artículo te voy a hablar de una comarca donde el Dios Baco es el gran protagonista, pero en la que vas a descubrir muchos …

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Museo del vino de Toro, mucho más que un museo, mucho más que vino

¿Os gusta el vino? Si la respuesta es sí, lo vais a gozar con este post. Os voy a hablar de un sitio que tenéis que visitar: Pagos del Rey Museo del Vino de Toro. Os contaré mi experiencia en este espacio que conecta al viajero con la cultura ancestral del vino, con la mágica …

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Caminos de vino, Enoturismo en Castilla y León

Caminos de vino, enoturismo en Castilla y León

Si hay algo que amo en esta vida es hacer planes. Preparar escapadas para descubrir rincones desconocidos y vivir nuevas experiencias. El enoturismo es una de las actividades que más me emocionan. Me encanta vivir y descubrir la filosofía del vino, catarlo, probarlo y ver de primera mano su fascinante método de elaboración. Eso es …

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5 planes en Costa Dorada, playa, naturaleza y diversión

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Planes en Costa Daurada

Este es uno de los grandes destinos de sol y playa de Cataluña. Uno de mis favoritos, sin duda, junto a la Costa Brava. Además, me trae unos recuerdos muy especiales: aquí fue donde hice mis primeros viajes como guía turístico hace ya unos cuantos años… Hoy, te voy a hablar de 5 planes en Costa Dorada que seguro te van a provocar tantas ganas de ir allí como me han entrado a mí al escribir el artículo.

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Sé que cuando te mencionan Costa Dorada inmediatamente te viene a la cabeza el parque temático más popular de España, el Port Aventura. Pero además de este plan te voy a proponer otros cuatro para que puedas disfrutar a tope de esta zona tan especial de Tarragona.

Vegetación y playa en Costad Dorada
Vegetación y playa, una gran combinación
playa, sol y mar
Un plan en Costa Dorada, playa, sol y mar

5 planes en Costa Dorada

Vamos a ello. Voy a contarte mis planes en Costa Dorada. He tratado de mezclar playa, gastronomía, diversión y cultura. Espero que la mezcla te guste y disfrutes de tu estancia en el litoral tarraconse.

1.-  Disfrutar de las mejores playas

Costa Dorada está llena de playas increíbles. Hay más de 60 con arena fina —esa que tanto nos gusta a los amantes de la sombrilla y las olas— y aguas cristalinas. Si quieres saber cuál es el origen del nombre de Costa Dorada, te contaré que en 1964 el Ministerio de Información y Turismo la denominó oficialmente como Costa Daurada, obedeciendo al color dorado de la arena cuando recibe los rayos de sol.

Cala Crancs, Cala Fonda y Torn son algunos de los mejores ejemplos de estos arenales llenos de magia. Hay muchos más, pero yo te voy a recomendar estos tres para tu viaje.

Playas en la Costa Daurada
Litoral de la Costa Dorada
5 planes en Costa Dorada
Playas de la Costa Daurada
Vegetación y playa en Costad Dorada
Vegetación y playa, una gran combinación

Cala Crancs

Está encajonada entre rocas, rodeada de pinos y vegetación, lo que le dota de una belleza espectacular con ese toque de lugar semisalvaje. Es la playa más oriental de las que forman el litoral de Salou. Sus aguas son ideales para el baño de toda la familia, cuenta con un pequeño desnivel a la entrada.

Es una playa con historia. Hay documentos del siglo XVI que ya la mencionan. Como anécdota decir que antiguamente las viñas llegaban casi hasta la arena.

Dirección: Carrer dels Pins del Cintet, s/n, 43840 Salou, Tarragona

Servicios: transporte público, baños, duchas, patines, chiringito, hamacas.

Cala Fonda

Cala Fonda, también conocida como Waikiki, es una playa nudista, aunque no todo el mundo lo practica. Está aislada y no dispone de servicios. Son 200 metros de arena paradisíaca a los que se accede desde playa de la Móra (norte) y desde playa Larga (sur). Puedes llegar andando después de utilizar el autobús (línea 9).

Es una de las calas más auténticas que te vas a encontrar en tu recorrido por la zona. Si te gustan los paisajes diferentes, este es uno de los mejores planes en Costa Dorada.

Dirección: Cala Fonda, 43007, Tarragona

Servicios: no hay.

Torn

La playa el Torn es también naturista. Su arena es más gruesa que la de los anteriores y su color es más bien oscuro. Su longitud es de 3 kilómetros. El acceso es complicado, pero si vas con coche podrás disfrutar de las vistas de los miradores que aparecen entre curva y curva. Aquí está el histórico chiringuito de Pep, famoso por sus paellas para grupos.

También se puede llegar en tren de cercanías que conecta Tarragona con Hospitalet de l’Infant.

Dirección: Platja El Torn s/n. 43890. Hospitalet de l’Infant

Servicios: aparcamiento, baño, Cruz Roja, duchas, alquiler hamacas, accesible para personas con discapacidad.

2.- PortAventura World, diversión para toda la familia

En PortAventura World tienes parques temáticos, hoteles tematizados, entretenimiento, relax, gastronomía y shopping. El concepto del clásico parque de atracciones ha evolucionado hasta convertir a PorAventura en un referente. Aunque ya te he contado mi experiencia aquí, te voy a hacer un resumen de lo que te vas a encontrar.

Aquí tienes hasta tres parque temáticos:

Port Aventura Park

Sus seis mundos (Mediterrània, Polinesia, China, México, Far West y Sésamo Aventura) te permitirán hacer un viaje de un montón de kilómetros sin salir del parque al montarte en sus atracciones.

Atracciones destacadas de Port Aventura Park

Mediterrània: Furius Baco ( la increíble catapulta horizontal de PortAventura, que te propulsará a 135 km/h en apenas 3 segundos), Port de la Drassana y Estació del Nord.

Polinesia: Tutuki Splash, Canoes y Kontiki (el catamarán que resiste a la furia de una tormenta de Polynesia).

China: Shambhala (una montaña rusa de 76 metros de altura), Dragon Khan (8 loopings y más de 110 km/hora) y Angkor.

México: Yucatán, Los Potrillos y Hurakan Condor (100 metros de caída libre).

Far West: Silver River Flume, Grand Canyon Rapids y Stampida.

Sésamo Aventura: Tami Tami (una montaña rusa para niños), La granja de Elmo y Coco piloto.

PortAventura Caribe Aquatic Park

En esta zona del parque el agua es el protagonista. Ideal para refrescarte si vas en verano. Son 50.000 m2 donde hay atracciones como El Triángulo de las Bermudas, Bahama Beach, Mambo Limbo, El Tifón (dos intrépidos toboganes que empiezan a unos 15 metros de altura para terminar con un descenso vertiginoso), Cayo Cookie o el Ciclón tropical.

ENTRADAS A PORTAVENTURA Y FERRARI LAND

Compra tu entrada a Port Aventura al mejor precio

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Ferrari Land

70.000 metros cuadrados preparados para que te quedes sin adrenalina. Un espacio dedicado a la mítica escudería italiana de fórmula uno y a su creador, Enzo Ferrari.

En Ferrari Land está la atracción Red Force, que es capaz de alcanzar los 180km/h. Con 112 metros de altura y 880 metros de recorrido. No me cabe duda que este es uno de los mejores planes en Costa Dorada de los que te propongo.

También podrás descubrir los secretos de la marca de coches en un viaje interactivo con la Ferrari Experience, probar sus atracciones y juegos, y los más pequeños disfrutarán con su nueva área infantil.

Como te comentaba al principio, yo estuve en el parque hace ya tiempo cuando trabajaba de guía. En este enlace puedes comprar tus entradas al parque si tú también te has decidido a visitarlo. Y en este otro enlace las entradas a Ferrari Land.

Ferrari Land en Port Aventura
Ferrari Land, adrenalina para mayores y pequeños
Árbol mágico, parque de Port Aventura
Árbol mágico

3.- Tarragona, una ciudad llena de historia

Después de la playa y la diversión de las montañas rusas toca un poco de cultura. Tarragona es un ciudad sorprendente, llena de historia como se puede comprobar en el festival TARRACO VIVA y en la programación de Tarragona Historia viva.

Tarraco fue la construcción romana más antigua de Europa fuera de la península de Italia. Siéntete como un romano y descubre cómo era la capital de la Hispania Citerior.

Te cuento 5 imprescindibles en tu visita a Tarragona:

Maqueta Tarraco romana

Se trata de una reconstrucción en miniatura de la ciudad en el siglo II a una escala 1:500, se encuentra en la antigua audiencia situada en la plaça del Pallol.

Dirección: Plaça del Pallol, 4 – Tarragona

Precio: Gratis

Anfiteatro romano

El anfiteatro tenía capacidad para unos 14.000 espectadores. En su interior se celebraban luchas de gladiadores con fieras salvajes. Era también el lugar donde se realizaban las ejecuciones públicas.

Dirección: Parc de l’Amfiteatre romà 43003 Tarragona

Precio: 3,30 €

Catedral

Se inició en estilo románico, se continuó en el gótico y quedó inacabada por la peste negra. El rosetón de la fachada es una de las imágenes más representativas de la ciudad. La visita se complementa con el Museo Diocesano, donde destacan especialmente las colecciones de arte religioso de época medieval.

Dirección: Pla de la Seu 43003 Tarragona

Precio: 5 €

Balcón del Mediterráneo

Paseantes vienen todos los días a este lugar a «tocar ferro» (tocar hierro), el de la barandilla de este impresionante mirador del «Mare Nostrum».

Dirección: Rambla Nova – passeig de les Palmeres 43004 Tarragona

Precio: Acceso público.

Circo romano

Aquí se juntaban 30.000 espectadores para ver las carreras de caballos y carros como las de la famosa película Ben-Hur. Es uno de los mejores conservados del mundo.

Dirección: Pl. del Rei – Rambla Vella 43003 Tarragona

Precio: 3,30 €

Visitar Tarragona
Tarraco
Cultura y tradición en Costa Dorada
Castellers, cultura y tradición

4.- Costa Daurada está para chuparse los dedos

Como ya te contaba en este artículo de turismo gastronómico, la cocina catalana está para chuparse los dedos. La de la Costa Daurada está basada en una gran riqueza de materias primas y de recetas que se elaboran con ellas: calçots, arroces, pescados y su conocido “Xató”, una salsa elaborada a partir de almendras y avellanas tostadas, cebolla, miga de pan con vinagre, ajo, aceite, sal y ñora.

Entre esas materias primas autóctonas destaca un fruto seco, la avellana. El Consejo Regulador “Avellanas de Reus” protege sus diferentes variedades: negreta, paute, gironella, morena y culpluna. El cultivo de las avellanas en esta zona se ha practicado durante más de 600 años. Su calidad y sabor han convertido a este fruto tradicional es un básico de la cocina mediterránea.

En muchos pueblos se organizan jornadas gastronómicas donde los productos de la tierra y el vino son los protagonistas. Durante todo el año, se puede asistir a xatonadas —un plato muy típico de la gastronomía catalana, que combina tres ingredientes muy característicos que se utilizan para su preparación: el bacalao crudo, la escarola y la salsa xató— populares, ferias del vino, del aceite o de la avellana.

Se celebran congresos de gastronomía en Cambrils y fiestas como las del atún en l’Hospitalet de l’Infant o la jornada de la tortilla en salsa, de Ulldemolins. Aunque la más famosa es la gran fiesta de la calçotada que se celebra el último domingo de enero en Valls.

Coca de recapte
Coca de sardinas
Calçotada en Costa Dorada
Calçotada

5.- Naturaleza y deportes al aire libre

En esta relación de los mejores planes en Costa Dorada no podía faltar la naturaleza. Esta zona es un paraíso para los amantes de los deportes de aire libre: senderismo, vela, kayak, trekking, padle surf…

Entre sus espacios naturales destacan el Paratge Natural d’Interès Nacional de Poblet, los bosques de las montañas de Prades y del Parc Natural de Montsant.

amino natural de Alcover, ruta de senderismo
Camino natural de Alcover

3 Rutas de senderismo en Costa Dorada

Hay muchas, pero aquí he elegido tres rutas de senderismo, tres estupendos planes en Costa Dorada para disfrutar de su naturaleza y sus recursos naturales.

1) La ruta del Cister

Tanto para hacer a pie como en bicicleta, ofrece un recorrido circular de 105 km. El Camino de La Ruta del Cister sigue el trazado del GR175 y forma parte de la extensa red de senderos balizados de Europa y es el único sendero que enlaza los tres monasterios más emblemáticos de esta orden en Cataluña: Santes Creus, Poblet y Vallbona de les Monges. La senda discurre entre ricos y variados paisajes de campos de cultivo, bosques, municipios…

2) Camino natural de Alcover a Mont-Ral 

Aquí podrás descubrir una gran cantidad de fauna, botánica y patrimonio, y tesoros como el Niu de l’Àliga y restos de «molinos papeleros».

3) El Alt Camp

Puedes recorrerlo a pie o en BTT. Algunas de las rutas son: “Una vuelta por el Jordà”, “Miramar, un balcón abierto al campo”, “Una Bella Mirada al Valle del Francolí” y “Los contrastes del llano”

Por último, contarte que los Juegos Mediterráneos tuvieron aquí su sede en 2018. Esta es una competición deportiva con el reconocimiento del Comité Olímpico Internacional (COI). Se celebraron del 22 de junio al 1 de julio de 2018 en 16 municipios sede del territorio y formaron parte 33 disciplinas deportivas, 4.000 deportistas de 26 nacionalidades distintas, 1.000 jueces y representantes internacionales, 1.000 periodistas, 3.500 voluntarios y más de 150.000 espectadores.

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Vídeo: planes en Costa Dorada

¿Te han gustan estos planes en Costa Dorada? Pues apúntate estos que te he preparado

Viajar a Galicia: qué me recomiendas visitar

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Las mejores playas de Rías Baixas

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Mejores playas de Rías Baixas

Este es uno de esos artículos que resultan difíciles de escribir. Cuando tengo que hablar de Galicia y de sus playas es como preguntarle a un padre a qué hijo quiere más. En este caso, me ha resultado difícil porque te voy a hablar de playas y arenales situados en las cuatro rías gallegas que forman Rías Baixas.

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Porto en un día, 10 experiencias irrepetibles

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Porto en un día: las claves de tu viaje

La ciudad de Porto es la segunda en importancia de Portugal después de Lisboa. Su área metropolitana tiene más de 1 millón y medio de habitantes. A pesar de su tamaño, una visita turística por la ciudad permite recorrerla caminando o combinando transporte público (metro o tranvía). Para esta ruta de Porto en un día no necesitamos usar metro, pero para ir a la zona de Foz te recomiendo la línea 1 del tranvía que va a lo largo de la Ribeira.

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La ciudad está divida en dos zonas: parte alta y parte baja. Con este dato ya te pongo en antecedentes: vas a necesitar calzado cómodo para subir y bajar cuestas constantemente. Merece la pena el esfuerzo, te lo garantizo. Ten en cuenta, en tu ruta por Porto en un día, que la Ribeira, el puente de Luis I y Vila de Gaia comparten zona alta y baja.

Comenzamos la ruta que hicimos nosotros en Porto en un día

La estación de San Bento es lugar en el que empezamos nuestro recorrido. Nosotros llegamos a esta estación de tren desde Espihno. Es un monumento en sí misma. Un edificio del siglo XIX con más de 20 mil azulejos blancos y azules que representan la historia de Portugal. Hay escenas de batallas, conquistas, vida cotidiana en el campo y un friso de colores del transporte en el país luso. Está considerada una de las estaciones de tren más bonitas de Europa. En la plaza de Almeida Garret, se puede ver la iglesia de San Antonio de los Congregados. La fachada de estilo Barroco está decorada con esta típica ornemantación que se repiten a lo largo de toda la ciudad.

La historia de Porto en la estación de San Bento
Azulejos en la estación
Estación de San Bento
Llega de los trenes a San Bento
Llegar en tren a Porto
Estación d eSan Bento

Las mejores vistas de Porto

De camino hacia el puente de Luis I (por la parte alta de la ciudad) está la Sé de Porto. Está construida en una de las zonas de mayor altitud de la ciudad. Además de ser el monumento más antiguo e importante de la ciudad es la sede episcopal de Oporto. En la zona se puede ver todavía restos de las antiguas murallas. El paseo desde la catedral por la avenida Vimara Peres hasta el puente Luis I es espectacular. La ciudad baja y el río Duero se van mostrando poco a poco, y a cada paso tienes ganas de avanzar más y más.

Cruzar el puente de Luis I es una gran aventura para los que nos da un poco de miedo las alturas, pero las vistas desde allí arriba merecen totalmente la pena. Una vez que pasas a la zona de Vila de Gaia la panorámica es igual de asombrosa o más. Desde el jardín do Morro la vista de toda la Ribeira es irrepetible, el puente de Luis I, el Cais de Gaia y los rabelos navegando son de lo más hermoso.

Cruzar el Duero en Porto
Vistas del Duero y la Ribeira
Vila de Gaia
Teleférico de Gaia
Cruzar los puentes en Porto
Puente Luis I
Los puentes de Porto
Parte baja del puente

Mi recomendación es que pruebes el teleférico de Gaia, como hizo Miguel. Los adultos pagan 6 € por el trayecto que te deja al pie de las bodegas. Al llegar te dan una degustación de vino. La otra opción es bajar por las empinadas calles hasta Cais de la Ribera. Esta zona de muelles se ha transformado en un área turística dotada de bares, restaurantes y bonitas terrazas con unas vistas maravillosas de la zona de la Ribeira. Descálzate, túmbate en la hierba y despreocúpate de todo mientras observas la impresionante perspectiva de Porto.

La Ribeira del Douro
restaurantes en la Ribeira
La Ribeira Porto
Vida en la Ribeira

La Ribeira, un imprescindible si vas a visitar Porto en un día

De vuelta a Porto vamos a ir por la parte baja del puente de Luis. Hay que tener mucha precaución porque circulan los coches (tanto arriba como abajo). El barrio de la Ribeira es uno de los más animados y turísticos de la ciudad. Las vistas del Cais de Gaia son únicas. Te recomiendo que si puedes vuelvas de nuevo por la noche para ver las bodegas iluminadas. Callejear un rato por este barrio te llevará su tiempo y alguna grata sorpresa. Es más que probable que entre los turistas que recorren el laberinto de calles te encuentres algún concierto de fado.

De camino a Lihna 22, el restaurante en el que comimos, pasamos por la calle peatonal de Las Flores. Fue la antigua calle de orfebres y joyeros. A lo largo de toda la calle hay casas del siglo XVIII con fachas blasonadas. Lo mejor son los comercios tradicionales, los cafés y las tiendas de craft y DIY. En Osswald & Oliveira compramos unas cuantas conservas de sardinas, y mejillones realmente buenas.

Tiendas de ropa en Porto
Tienda en la Rua das Flores
Street arte en Porto
Street art en la calle de las Flores
Street art en las calles de Porto
Famoso corazón de Porto
Grafitis en Porto
Grafiti en la zona más hipster de Porto
Compras en Porto
A vida portuguesa

La torre de los Clérigos está muy cerquita de la plaza de la Universidad. Es un Monumento Nacional desde 1910 y es uno de los símbolos de la ciudad. Además de ser visible desde muchos puntos de la ciudad, desde su mirador tienes unas vistas impresionantes de Porto. Recorrer esta parte de la ciudad es fundamental para tener una idea de cómo es el ambiente más comercial.

Subir a los clérigos en Porto
Torre de Los clérigos
Visitar la Seo en Porto
La Seo de Porto

La librería de Harry Potter está en Portugal

La librería Lello, para los fans de Harry Potter está en la calle das Camelias. A mí me encantó A vida portuguesa, una tienda con productos de la infancia, genuinos de Portugal, entre otras muchas cosas sorprendentes. El edificio es una pasada y las vistas desde su terraza son ¡guau! Pero mejor no te doy más detalles para que realmente sea toda una sorpresa. Esta muy cerca está la iglesia del Carmen. Una de las más fotografiadas por instagramers de todo el mundo. Así que ten tu vestido vaporoso a mano y la cámara a punto.

En la plaza de Carlos Alberto comienza una de las calles que te llevan directas a la vida de barrio de los portuenses. La calle de Cedofeita y la de Miguel Bombarda están consideradas paraíso hipster. A mí, me encantó el street art, las tiendas de toda la vida representadas en forma de mercerías, fruterías, ferreterías compartiendo espacio con las tiendas más modernas de decoración, ropa, vintage o galerías de arte. La vida cultural de este barrio da para mucho, pero el paseo por el tramo peatonal es imprescindible para una visita de Porto en un día. Si continuas hasta el final de la calle llegas hasta la iglesia románica de San Martín de Cedofeita.

Los parques de Porto
Parque de las Virtudes
zona hipster de Porto
Fachadas de azulejos
Recorrer la Ribeira en Porto
Tranvía turístico

Porto panorámico, el parque de las Virtudes

Si no quieres alargar tanto el paseo te recomiendo que de la calle Miguel Bombarda vayas hacia el parque de las Virtudes. Es un lugar mágico, con unas vistas muy chulas y descongestionado de turistas. En el hashtag #Parquedasvirtudes puedes ver unas cuantas imágenes. Está diseñado en un terreno colgante que hace que el parque esté a distintas alturas. El atardecer es espectacular desde aquí con la ciudad y el río Duero a tus pies, pero yo te voy a llevar a otro sitio que merece también mucho la pena.

Para terminar la ruta de Porto en un día te recomiendo que cojas el tranvía de la línea 1 y te vayas a la desembocadura del Duero. Es otro imprescindible en esta parte baja de la ciudad. Esta zona empieza en la desembocadura del río  y llega hasta la fortificación del Castillo del Queso o San Juan Bautista. Aunque después de todo el día recorriendo Porto te aconsejo que te relajes, disfrutes de otras vistas totalmente diferentes de la ciudad y des un paseo hasta la zona del faro. Para terminar el día en Porto nosotros nos quedamos a cenar viendo el atardecer en el restaurante Casa de Pasto da Palmeira. Te hablo de él un poco más abajo, junto a mis recomendaciones para comer y dormir en Porto.

La desembocadura del Duero visitar
Paseo en el Foz de Douro
Ver el faro de Porto en la ciudad
Faro de Porto
El Duero en Porto
Barcas en la desembocadura del Duero

Excursiones para disfrutar en Porto en un día

Hay un tour organizado por la ciudad de Porto similar al que te he propuesto. El recorrido es muy completo: catedral, estación de San Bento, la Torre de los Clérigos y las calles y plazas más populares del centro como Santa Catarina. Pruebas el famoso vino de Oporto. Visitas  la librería Lello e Irmao (la de los fans de Harry Poter). La comida es en la Riberia. También haces el famoso crucero de los seis puentes. La ruta continua por  la zona de Foz, en la desembocadura del Douro, el barrio de Boavista y Serralves hasta el Castilllo del Queso con unas magníficas vistas de la costa atlántica de Porto.

10 Experiencias irrepetibles en Porto en un día

1.-Ver las bodegas de Vilanova de Gaia iluminadas desde la zona de la Ribeira.
2.-Relajarte en Cais de Gaia viendo las estupendas perspectivas de la ciudad.
3.-Cenar viendo el atardecer en el Foz de Douro.
4.-Cruzar el puente de Luis I caminando por la parte alta de la ciudad por la calle Vimara Peres.
5.-Leer la historia de Portugal en los azulejos de la Estación de Sao Bento.
6.-Las mejores vistas de la ciudad: desde el jardín do Morro, la torre de los clérigos, el parque das Virtudes o la tienda A vida portuguesa.
7.-Tomar un vino de Oporto. No es necesario hacerlo en una bodega.
8.-Un crucero por el Douro. Una ruta navegando por los 6 puentes que unen las dos márgenes del río.
9.-Escuchar un concierto improvisado de fado en plena calle.
10.-Street Art en la zona peatonal de Cedofeita, pero lo puedes buscar por cualquier lugar de la ciudad.

Lo mejor es que te despreocupas de todo, que siempre vas con un guía en español y, además está incluida la visita más popular de Porto: el crucero de los seis puentes. El precio con comida, traslados, entradas y crucero es de 90 € para los adultos, los niños pagan 45 €.  Para reservar el tour completo pincha aquí. Te recomiendo que lo hagas cuanto antes porque los fines de semana y en vacaciones se agotan las entradas para el crucero. Además puedes cancelar sin problema hasta 48 horas antes. Mi consejo es que reserves ya el paseo por los 6 puentes porque puedes hacerlo hasta las 10:00 horas del mismo día si todavía hay plazas libres. El precio es de 15 € para adultos y niños a partir de 4 años pagan 7,5 €.

Degustar vino en Porto
Degustación de Porto en una bodega
Comer en linha 22
Cerveza artesana

¿Dónde comer en Porto?

Te propongo dos opciones para comer en Porto, dos en la parte alta y otra en la zona del Foz de Douro en la parte baja. La primera vez que visitamos Porto nos centramos en probar productos típicos como el bacalao, el caldo verde, las francesinhas, comer en los restaurantes más turísticos de la Ribeira… La experiencia estuvo bien, pero la oferta gastronómica de la ciudad ha cambiado mucho desde entonces. También ha cambiado el tiempo de espera del servicio en mesa, por lo general no son tan lentos como solían serlo. Otra cosa a tener en cuenta es que ya no te pueden cobrar por el pan con mantequilla o cualquier otro tentempié si tú no lo has pedido antes.

Lihna 22
Rua dos Clerigos, 23
Para comer tenía una recomendación en la parte alta de la ciudad. Linha 22 es un sitio muy especial. Este restaurante está en un edificio histórico, al píe de la línea 22. Sirven cafés, comidas y venden productos artesanales en su tienda. El menú del día, sencillo pero completo y bien de precio. Tienen siempre un caldo verde, de primero, de segundo a elegir albondigas de bacalao o chuelta cerdo, tarta y café por 10 €. Bebida y pan incluido.

Linha 22 en Porto
Restaurante y tienda Linha 22
Comer bacalao en Porto
Bolinhos de bacalo

Osswald & Oliveira
Rua das Flores,11o
Es una tienda y restaurante muy curiosa. Aquí puedes picar algo tipo queso, sardinas picantes con tomate, mejillones escabechados, empanadillas, tarta de limón.  Tienen mesas dentro y también una terraza en el exterior. Unas cuantas mesas en una calle peatonal con mucho encanto. Todos los productos que venden son ecológicos o de productores locales. Lo mejor es que tienen también comida para llevar.

Casa de Pasto da Palmeira
Rua do Passeio Alegre, 450
En este viaje queríamos comer en sitios con nuevas propuestas gastronómicas. Así que pensamos en cenar al atardecer en Casa de Pasto da Palmeira en la zona de Foz en la parte baja. El sitio era otra recomendación de nuestro buen amigo Alvientooo, y acertamos de lleno. Nos encantó a los tres. Tiene pocas mesas, por lo que es bueno llamar antes para reservar e ir pronto.

Cenar al atardecer en Porto
Buñuelos de pulpo
Risotto en Porto
Risotto con gambas
Tarta de chocolate en Casa de pasto da palameira

En Portugal, se come y se cena bastante antes que en España. El sitio tiene una terraza al pie de la línea de tranvía. Dentro una zona de barra con cocina. El comedor, en el interior, está decorado con muy buen gusto. Todo lo que pedimos fue para picar y compartir entre los tres: buñuelos de pulpo(de 10), risoto de gambas, bacalao fresco y de postre una tarta de chocolate.

¿Dónde dormir en Porto?

Tengo dos recomendaciones en Porto y una en Espihno. El Vila Galé es un hotel de cuatro estrellas en el centro, al lado de la calle comercial de Santa Catarina. La parada de metro está muy cerquita. Es un hotel nuevo, con instalaciones modernas. Me gustaron las habitaciones, funcionales y con conexión wifi. Destacaría el trato del personal y el desayuno, bastante bueno y abundante. Pero lo mejor son las vistas sobre la ciudad de Porto con el mar al fondo en la piscina del último piso. No vas a querer salir de allí como me pasó a mí. Reserva en este enlace tu habitación en el Vila Galé al mejor precio.

Vistas de día desde hotel Vila Gale
Piscina Vila Galé
Dormir un día en Porto
Habitación hotel Vila Galé

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  Te recomiendo el hotel donde me alojé la primera vez en Porto, El Vila Gale Centro resérvalo aquí.
La otra recomendación es el Lihna 22 del que te hablé de su restaurante antes. Es una guesthouse en un edificio histórico. Ocupa de la segunda a la cuarta planta del bloque. Atención porque no tiene ascensor. Es un sitio con encanto para viajar en pareja a un precio razonable. Las habitaciones son muy coquetas y con wifi, aunque un poco pequeñas. Es una de las opciones que barajamos en nuestro último viaje a Porto. Lo mejor es que estás en el centro de la ciudad, a un paso de la parte turística y que puedes ir caminando, sin problema.

Dormir una noche en una GuetHouse en Porto
Habitación Lihna 22
Un guest house en Porto
Salón en el guest House Linha 22

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Esta otra opción es un guest house en el centro de Porto con una puntuación de 8.7 en Booking. Lihna 22 resérvalo aquí al mejor precio. 

Como este era nuestro segundo viaje a Porto nos quedamos en un apartamento en Espihno. Esta a un paso de Porto (solo media hora en coche) y bien comunicado con tren. También te permite hacer excursiones hacia la zona sur como Costa Nova o Aveiro.  Por otro lado, nos gustó la posibilidad de disfrutar de unos días de playa en Portugal. Este apartamento lo conseguimos en GuestToGuest. Ya te he hablado de esta plataforma con anterioridad, puedes leer el post entero aquí. El apartamento que elegimos es de los mejores en los que hemos estado. Una habitación con vestidor y terraza, baño y un salón con una cama supletoria donde durmió Julieta. Un secreto, lo que de verdad me conquistó fue su cocina y lo bien equipada que estaba. Una maravilla para cualquier cocinillas como yo;-) . Desde aquí puedes conseguir tus primeros GuestPoints para alojarte totalmente gratis en una casa como esa.

Cómo volar a Porto
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¿Te imaginas cómo lo vas a pasar recorriendo Porto en un día?

Te recomiendo que dejes de soñar aquí y lo hagas allí. Que vayas y lo disfrutes de lo lindo, igual que lo hice yo. Solo una cosa antes de terminar, déjame un comentario diciéndome que te ha parecido este recorrido de Porto en un día. Me hace mucha ilusión saberlo. También puedes preguntarme cualquier duda que te haya surgido. Estoy encantada de responderte además de servir de ayuda a otros posibles viajero.

¿Y si después de estar en Oporto subimos a Galicia?

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Comer en Ibiza, 7 experiencias foodies y sostenibles

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Comer en Ibiza en Dalt Vila

Un daiquiri de fresa en la mano. Mis pies jugando dentro de las aguas turquesas de Ibiza. El sol calienta, pero no quema. Música sensual que te llena de optimismo y vitalidad. Esto es para mí disfrutar de la buena vida. Esta isla de Baleares me regaló momentos como estos. Grabados para siempre en mi memoria. Conocí en ese viaje Es Vendré, unas calas donde crecen los pinos a pie de playa, la capital de Eivissa, Dalt Vila, pero nada comparable al placer de comer en Ibiza.

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Ya sabes, si me lees habitualmente, que no me gusta caer en tópicos. Ibiza está marcada por uno por encima de todos. Aunque cuando hay tantas experiencias maravillosas por vivir no quiero ni detenerme a mencionarlo. Lo que más me sorprendió de esta pequeña isla mediterránea es su relación tan profunda con la naturaleza. Se percibe en todas las facetas de la vida, en especial en su estrecha relación entre gastronomía y ecología. Tengo tanto que contaros que estoy impaciente por empezar a relatar estas experiencias foodies y sostenibles, vamos a descubrir dónde y qué comer en Ibiza.

7 Experiencias foodies y sostenibles para comer en Ibiza

1.-Desayuno en el Sol Beach House

¿Qué os parece si empezamos abriendo boca por el desayuno? Decidido. Siempre he considerado esta comida la más importante del día. Para mí, una de las mejores. Pero todavía me parece más top cuando viene acompañada de un despertar viendo cómo asoma el sol por el mar. El Sol Beach House fue el hotel donde me alojé durante mi estancia en Ibiza.

El día se afronta estupendamente después de ducharte y desayunar en esa terraza con vistas al mar. De fondo solo el sonido del silencio. El buffé es de lo más valorado de este hotel y no me extraña. Coincido en que es impecable el servicio, la variedad de productos y fruta locales, el ambiente entre natural y chic, la tranquilidad y las ganas que te dan de seguir allí toda tu vida sin tener que hacer nada más que decidir cómo vas a tomar los huevos.

Desayunar en el Sol House Beach en Ibiza

Terraza cubierta en Sol Beach House


desayunar en un hotel Santa Eularia des Rius

Zona de jardines


Comedor en Sol Beach House Ibiza

Decoración comedor


Desayunar en Ibiza

Desayuno en Sol Beach House

2.- Ir al mercado de santa Eularia des Rius

Cualquier escapada me parece el momento adecuado para hacer todo lo que en mi día a día no puedo disfrutar con tiempo. Ir al mercado a hacer la compra es una de esas cosas. Aunque en este viaje no tenía que preocuparme de cocinar me gusta saber los productos de temporada que hay en cada momento del año. Es la forma de pedir los platos más apropiados.

Aprendí también un montón sobre pescados y moluscos de los que no había oído hablar antes: sirvia, espardenyes o pepinos de mar, gambas de Ibiza… Las coloridas morenas, sabrosísimas en adobo, la raya que se puede tomar en fritura o para elaborar la famosa borrida de rajada. La sabrosa langosta roja de Ibiza, el gallo de San Pedro, el delicioso raor —un imprescindible cuando vayáis a comer en Ibiza—, que se suele tomar a finales del verano enharinado y frito. Como ves, esta es una isla afortunada con un mar muy generoso.

3.-Mercado de Forada

Kilómetro 5 de la carretera que une San Rafael con Santa Inés en Forada

Solo hace falta una explanada y unos cuantos productores locales y ecológicos para pasar una mañana de lo más entretenida. Este mercado informal, muy hipster, está abierto todos los sábados del año entre las 10 y las cuatro de la tarde. Es una fuente inagotable para aprender sobre hortalizas cultivadas en la isla, pero que pueden llegar de países tan lejanos como Perú.

Me hubiese comprado todo tipo de productos locales y ecológicos como el vino payés, cosmética natural, aceites aromatizados, repostería casera, miel de Ibiza, pan de masa madre cocidos en horno de leña. Siempre tienen paella vegetariana a precios populares. Otra de la particularidades de este mercado son los talleres para niños, la venta de libros de segunda mano una vez al mes, o las actuaciones de música. Las charlas sin prisa como uno más de la isla, me encantaron. Te lo recomiendo como una buena opción para comer en Ibiza, sobre todo, si estás alojado en un apartamento y te vas a guisar tus propios platos.

Mercados en Ibiza

Puestos es mercado de Forada


Comprar fruta y verdura fresca en Ibiza

Frutas y verduras frescas


Comer kakis en Ibiza

Kakis de temporada

4.-Vermú en Santa Gertrudis de Fruitera

Un vermú de pan tumaca acompañado de una cerveza bien fesquita es otra de las cosas que más me apetecía comer en Ibiza. Las cosas sencillas pero con buenas materias primas son las mejores. Uno de los planes preferidos del fin de semana en Ibiza es ir a pasar el día a Santa Gertrudis de Fruitera.

Hora del vermú en Santa Getrudis en Ibiza

Vermú en la terraza

Este tranquilo y precioso pueblo del interior es uno de los que cuenta con mayor número de restaurantes de la isla. El fin de semana se llena de gente de toda la isla. A mí me encanta contar que he estado en el Bar Costa. Un establecimiento que presume de tener las paredes llenas de cuadros como si fuese una galería de arte. Pregunta a los camareros por la peculiar historia que hay detrás. Estarán encantados de contártela mientras te tomas tu pan tumaca. Una forma original de comer en Ibiza rodeado de pinturas, historias y con buenos alimentos.

5.-Comer en Ibiza en el Jardín secreto de Es Caliu

Camí des Fil, Santa Eulària des Riu

Esta casa ibicenca del siglo XVIII es uno de los imprescindibles en esta ruta foodie y sostenible por Ibiza. En este post lo incluí en los 10 planes imprescindibles por la isla y no fue por la comida. Por un lado, en la restauración se ha respetado y cuidado hasta el último detalle para recuperar el aspecto original de esta casa payesa. Por otro lado el jardín en la parte trasera del restaurante es todo un acierto para los días de otoño y primavera.

De este restaurante para comer en Ibiza me gustó todo: la carta, la historia que hay detrás del proyecto, la forma de elaborar los platos, la decoración, el ambiente, la filosofía. Los aperitivos a base de panes de zanahoria  acompañados de patés veganos de alioli y humus de remolacha son simplemente deliciosos.

Ya sabes que no suelo consumir carne, pero cuando estoy de viaje me adapto a las circunstancias. En este caso el pollo payés a la parrilla en horno tradicional de leña aromatizado con hierbas ibicencas es sublime. El arroz de matanza, es un plato contundente apto para los amantes de la carne. Coca ibicenca con harina de algarroba, pimiento asado, queso de cabra, almendras y miel exquisito. Cuidan su huerto con mucho esmero y eso se nota en el sabor de las hortalizas y verduras. La brocheta de sobrasada es contundente, pero bien elaborada. El flaó de Ibiza es otro de las recetas tradicionales que bordan en Es Cailllu.

Jardín secreto para comer en Ibiza

Jardín Es Caliu


Comer pan de zanahoria en Ibiza

Pan de masa madre y patés


Comer coca ibicenca en Es Caliu

Coca ibicenca con queso de cabra


Comer arroz en Ibiza

Arroz de matanza


Comer pollo ecológico en Ibiza

Pollo al horno de leña

6.-Bodegas Can Rich

Camí de Sa Vorera, Sant Antoni de Portmany

Hay muchas cosas que aprendí sobre los vinos de Ibiza. Sí. No te extrañes. El vino es un alimento que llegó con los fenicios y que todavía se sigue cultivando por toda la isla. Las variedades tradicionales son la uva monastrell para los tintos y la macabeo para el blanco.




Son varias las bodegas de las que había oído hablar, pero la que me interesó desde el primer momento fue Can Rich. Es la mayor bodega de toda la isla. Está dedicada a la producción de vino ecológico y a la plantación de olivo. Producen vinos rosados, blancos, tintos y cavas. Elaboran hierbas ibicencas, licores, vinagres, sales de vino procedentes de las salinas del sur de la isla. Además su bodega y viñedos se pueden visitar de lunes a viernes de 10 a 14 horas.

7.-Cena Sa Brisa Gastro Bar, una experiencia foodie de 10

Passeig de Vara de Rey, 15, 07800, Ibiza Ciudad

Una de las mejores experiencias gastronómicas de Ibiza. Ese sería el titular para hablarte de mi paso por Sa Brisa Gastro Bar. Tenía muchas expectativas con este restaurante de la capital ibicenca y se cumplieron todas. La cocina de autor con materia prima de kilómetro cero es el mejor de los alicientes para probarlo sí o sí.

De Sa Brisa os diré que la presentación es creativa y divertida. Hay una fusión perfecta de los platos tradicionales ibicencos con las últimas técnicas de vanguardia. Los guiños internacionales, sobre todo de cocina suramericana y mejicana, son otra de sus notas distintivas.Comida en Sa Brisa

Nuestro menú degustación incluía algunos manjares como estos. Distintos tipos de croquetas con nombres y  tan sugerentes como estos: de coliflor gratinada, raya con alioli y perejil y cochinillo ibicenco con cebolla morada. Un hot dog con kimchi. Ceviche de corvina y calamar negro deshidratado con boniato picante, cebolla roja, cilantro y rabanito. La hamburguesita de papada de porc negre. El delicioso tartar de negrito con teja de yuca y huevas de pez volador que te aconsejan comer en dos bocados. Y, un postre con un nombre tan imponente como lingote de chocolate.

9 Curiosidades gastronómicas de Ibiza

  1. Los supermercados de productos orgánicos a pie de carretera. Frutas, verduras y hortalizas cultivadas en la isla y procedentes de los más variados rincones del planeta. Remolacha, tomate, tamarindos o chirivías.
  2. Puedes comer en Ibiza y hacerlo en el restaurante más caro del mundo. Nada más y nada menos que 1.700 € el menú por persona.
  3. El tomillo es una de las características típicas e identificativas del vino de Ibiza. Se utiliza para evitar la obstrucción de las cubas de fermentación.
  4. Infinidad de restaurantes con productos orgánicos en su carta: Can Cires en San Mateu es solo un pequeño ejemplo.
  5. En la isla hay dos llanuras fértiles. Una en Pla de Corona. Tiene forma circular y está llena de almendros donde contemplar su floración. Muy cerca un restaurante, abierto todo el año, Las puertas del cielo, desde donde contemplar la puesta de sol y comer platos sencillos y sabrosos como la ensalada payesa o la frita de pulpo.
  6. La otra llanura está dedicada al cultivo del vino desde tiempos inmemoriales. Además de huertas, ovejas, cabras, olivos y algarrobos hay dos bodegas Sa Cova y Can Maymó.
  7. El flaó es la tarta típica que tienes que comer en Ibiza. Es de queso, pero no cualquier queso. Lleva mitad fresco de cabra y mitad de oveja curado. La hierbabuena es el otro ingrediente que le da un toque diferente. La mejor, se vende en Es Form des Tabaquest.
  8. La experiencia de convivir con una familia en Ibiza en un agroturismo, pero llevado al extremo de ser ecológico y sostenible. Un colmado con productos ecológicos cultivados en la granja y restaurante vegetariano.
  9. Las especialidades de la isla son inabarcables en unas vacaciones de menos de 7 días: el bullit de peix, borrida de ratjada, frita de pulpo, calamares rellenos de sobrasada, espardenyes, arroz con gerret y col. 

Comer en el jardín de Es Caliu en Ibiza

Jardín de Es Caliu


Comer en el jardín de Es Caliu en Ibiza

Entrada de Es Caliu


Deayunar zumo de naranja en Ibiza

Zumo de naranja


Comer en una masia tradicional en Ibiza

Molino de viento ibicenco

Dormir en Ibiza

Antes de terminar, déjame decirte que para hacer este recorrido vas a necesitar, al menos, un fin de semana entero. Yo me alojé en el Sol Beach House Ibiza. Las habitaciones tienen un toque chic, mediterráneo y desenfadado. La situación del hotel en Santa Eulalia des Rius es muy buena. Lo mejor, el jardín con tres piscinas a distintas alturas y las hamacas chill out. Yo repetiría sin dudarlo. En este enlace de aquí puedes hacer tu reserva para el Sol Beach House al mejor precio.

Comer y domir en Ibiza en Sol Beach House

Zona de jardines de Sol Beach House


Dormir en Santa Euraria des Rius en Ibiza

Zonas nobles del Sol Beach House


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Hay muchas opciones para alojarte en Santa Euraria des Rius, yo te recomiendo el Sol Beach House, puedes reservarlo al mejor precio en este enlace.


¿Te imaginas cómo lo vas a pasar en Ibiza?

Te recomiendo que dejes de soñar aquí y lo hagas allí, que vayas y lo disfrutes de lo lindo. Solo una cosa antes de terminar, déjame un comentario en este post diciéndome qué te ha parecido esta ruta foodie para comer en Ibiza. Me hace mucha ilusión saberlo. O preguntarme cualquier duda que te haya surgido. Es la forma de ayudar a otras viajeras.


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5 planes en Madrid para esta primavera

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planes en Madrid

En cuanto llega el buen tiempo, a mí no me gusta quedarme en casa. Me imagino que a ti tampoco. La primavera es un gran momento para hacer rutas, visitar ciudades y hacer actividades en pareja, con amigos o con la familia. En este artículo te voy a proponer 5 planes en Madrid. Y es que esta ciudad es siempre uno de nuestros grandes destinos cuando se trata de ocio y gastronomía.

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En Madrid puedes hacer de todo: visitar las mejores exposiciones, descubrir los nuevos restaurantes de los que todos hablan, pasear por el nuevo barrio de moda, ir a la obra de teatro que se acaba de estrenar, disfrutar de los mejores hoteles… La capital de España nos ofrece siempre un montón de propuestas. A continuación te voy a elegir unas cuantas para estos próximos meses.

5 planes en Madrid para esta primavera

1 Visitar el Thyssen

El Museo Thyssen-Bornemisza es uno de mis preferidos. Siempre lo incluyo en mi agenda cuando hago planes en Madrid. Me encanta el espacio, su ubicación es magnífica —en el llamado Triángulo del arte— y la programación increíble. Esta primavera, además, ha programado una exposición que tengo unas ganas terribles de ver, Sorolla y la moda. Siempre me ha encantado la obra del pintor valenciano, un gran enamorado de la moda. Esos vestidos tan vaporosos a buen seguro arrasarían hoy día en Instagram.

La muestra está formada por unas setenta pinturas, procedentes de museos y colecciones privadas nacionales e internacionales y algunas de ellas nunca expuestas públicamente, junto a una selección de complementos y vestidos de la época. Una combinación explosiva; no creo que me llega con una mañana para disfrutar de tanta belleza.

En su colección permanente se incluyen obras de Duccio, Van Eyck, Carpaccio, Durero, Caravaggio, Rubens, Sargent, Monet, Van Gogh, Gauguin, Kirchner, Mondrian, Klee, Hopper… Mil obras pictóricas que van desde el siglo siglo XIII hasta el XX. Una gran ocasión para ver obras maestras como el Retrato de Enrique VIII de Inglaterra, de Hans Holbein el Joven, Venus y Cupido, de Peter Paul Rubens, o Amazona de frente, de Édouard Manet.

Información práctica de la exposición Sorolla y la moda

Dónde: Museo Thyssen-Bornemisza

Horarios: Lunes: cerrado. Martes a domingo: de 10:00 a 19:00. Sábado: de 10:00 a 21:00

Precios: La entrada general —valida para ver la exposición permanente y las temporales— cuesta 12 €, y 10 € para los grupos.

Comprar entradas: Aquí puedes reservar tus entradas

Si quieres incluir más exposiciones en tus planes en Madrid, te recomiendo que leas este artículo en el que te cuento cuándo puedes ir gratis a los museos de Madrid.

Museo Thyssen-Bornemisza
Exterior del Museo Thyssen-Bornemisza
Mujer en el baño de Roy Lichtenstein
Mujer en el baño, Roy Lichtenstein
de Hans Holbein el Joven
Retrato de Enrique VIII, de Hans Holbein el Joven

2 Teatro Plot Point

El teatro no puede faltar en estas cinco propuestas que te he preparado en la capital. En Madrid puedes disfrutar de los últimos estrenos de obras de teatro y musicales. Aunque luego todas ellas acaban girando por todo el país, muchos son los que nos acercamos para verlas aquí primero.

Madrid está lleno de salas interesantes. Muchas de ellas de pequeño formato, con propuestas interesante y diferentes —como el microteatro—, ubicadas en barrios que siempre me gusta visitar como Malasaña o Lavapiés.

Mi recomendación para esta primavera es que descubras el teatro Plot Point.  Un espacio para pequeños y mayores donde las artes escénicas son las grandes protagonistas. En un guion cinematográfico, un «plot point» es el lugar en el que empieza a pasar algo interesante en la vida de los protagonistas. Este teatro aspira a ser ese lugar.

Impros, monólogos, comedias y títeres tienen un sitio en su programación.

Teatro alternativo en Madrid
Teatro Plot Point
obra de teatro Mi madre, Serrat y yo.
Mi madre, Serrat y yo. Teatro Plot Point. Más de 100.000 espectadores en 10 temporadas.

3 Mercado de San Ildefonso

Este Street Food Market me vuelve loca. Siempre encuentro un hueco para incluirlo en mis planes en Madrid. Tuve la suerte de conocerlo al poco de abrir y desde entonces he vuelto en múltiples ocasiones. El Mercado de San Ildefonso es un mercado gastronómico con un montón de propuestas interesantes repartidas por sus tres plantas y sus diferentes espacios.

Elige tu sitio, date una vuelta por los diferentes puestos y elige tu menú entre las variadas opciones: arepas venezolanas, ceviche peruano, unos tacos mexicanos, pulpo gallego… Lo puedes combinar con una cerveza bien tirada o con alguno de los ricos vinos que allí encontrarás.

Además, ahora también hay una de mis cocinas favoritas en la planta baja, la asiática.

Información del Mercado de San Ildefonso

Dónde: Calle Fuencarral 57, esquina con la calle Santa Bárbara. Metro: Tribunal L1 L10. Si necesitas un sitio para dejar el coche, el mercado cuenta con parking robotizado para 85 plazas.

Horarios: De domingo a jueves: apertura a las 12:00 y cierre a las 00:00. Viernes y sábado: apertura a las 12:00 y cierre a las 01:30.

Mercado de San Ildefonso en Madrid
Tacos en el Mercado de San Ildefonso
Comida en el Mercado de San Ildefonso

4 Hotel Abalú

Es difícil que yo repita en el mismo hotel. Me gusta probarlos todos y eso en Madrid es difícil. Para mí este también es un gran plan. En muchas ocasiones nos obsesionamos con hacer cincuenta mil cosas y nos olvidamos de disfrutar del alojamiento.

Yo intento siempre aprovechar al máximo el lugar que he elegido para pasar mis días de relax. Curiosear su decoración, tomarme un café tranquila en su bar y exprimir toda la oferta de servicios del establecimiento.

En esta ocasión te voy a hablar de un hotel que tienes que anotar cuando quieras darte un capricho. Está situado en pleno Malasaña, decorado con mucho gusto y lleno de sorpresas. El hotel Albalú te ofrece, durante las 24 horas, un beauty bar ideal para un brunch, un cóctel o una merienda de lo más chic.

Las junior suite disponen de jacuzzi o bañeras de piedra balinesas. Además ofrecen un servicio de In Room Spa, para disfrutar de masajes y welness en tu propia habitación.

Dónde: Calle del Pez, 19, 28004, Madrid

Hoteles en la guía de Madrid gratis en pdf
Habitación del Hotel Abalú
Hotel-Abalu-un-hotel-de-diseno-en-Malasana
Hotel-Abalu-un-hotel-de-diseno-en-Malasana

5 Matadero Madrid

En Matadero Madrid todas las formas de expresión artística tienen cabida. Su objetivo fundamental es favorecer el encuentro y el diálogo de los creadores entre sí y de estos con el público.

Es un espacio abierto a la participación de todos para crear, reflexionar, aprender y pasar un buen rato. Solo visitar este centro ya merece la pena. Pero es que además aquí podrás disfrutar de intervenciones artísticas, exposiciones, proyecciones de películas y documentales, charlas, teatro, programación para niños, congresos, talleres… Vayas el día que vayas, seguro que encuentras algo que te interesa.

Información de Matadero Madrid

Dónde: Plaza de Legazpi, 8. Metro: Legazpi (líneas 3 y 6)

Horarios: De martes a viernes: de 16 a 21 h. Sábados, domingos y festivos: de 11 a 21 h.

Programación de Matadero Madrid: puedes consular aquí su agenda

Matadero Madrid Legazpi
Matadero Madrid, exterior
Artes escénicas en Matadero Madrid
Artes escénicas en Matadero

¿Qué te han parecido los planes en Madrid que te he propuesto para este primavera? Sí. Ya sé que hay muchas cosas atractivas en esta ciudad llena de vitalidad, por eso te recomiendo te descargues mi guía en pdf de Madrid. Seguro que encuentras un montón de propuestas para volver una y otra vez a la capital de España.

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Horarios y precios de Venaria Reale

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Horarios y precios de Venaria Reale

Si viajas a Turín no te puedes perder esta visita. Este conjunto de edificios está formado por: el Palacio (la reggia), los Jardines, El Parque de La Mandria y los apartamentos Reales de Borgo Castello. Este complejo barroco está a menos de media hora del centro de la ciudad. Sé que si visitas la capital del Piamonte es imprescindible hacer una visita a este proyecto cultural permanente. Por eso he preparado este post en el que te explico los horarios y precios de Venaria Reale.

Planifica tu gran viaje: La Venarea Reale fue una de las paradas más majestuosas de nuestro recorrido por el norte de Italia en familia. Si quieres ver el mapa completo de ciudades y lagos que visitamos, te invito a consultar nuestra guía detallada.

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Este lugar es enorme. De hecho, el palacio y los jardines están en la ciudad de Venaria Reale y el parque de la Mandria y los apartamentos de Borgo Castello están un poco alejados. Es necesario el coche para llegar al parque o utilizar el servicio de shuttle —autobús lanzadera— desde Venaria.

Imprescindibles de Venaria Reale

En el palacio se celebran conciertos, exposiciones y todo tipo de actos culturales. Uno de los tipos de tarifa incluye la entrada a la exposición temporal que haya en ese momento. Te lo explico más abajo en el apartado de precios de Venaria Reale.

Antes de darte toda la información práctica, te hago un pequeño resumen de lo que no te puedes perder cuando visites Venaria Reale:

  1. Palacio Real. Este edificio barroco tiene una extensión de 80.000 metros cuadrados. Fue la residencia de la dinastía de Saboya. En su interior destacan: la sala de Diana, la galería grande y la capilla de San Humberto.
  2. Fuente del ciervo. Estás situada en el patio de honor. Su espectáculo de agua es uno de los mejores momentos del recorrido por este lugar.
  3. Jardines. Han sido ampliamente restaurados para conseguir una buena mezcla entre pasado y modernidad.
  4. La Mandria. El castillo de la Mandria y el Borgo Castello eran de uso exclusivo de Vittorio Emanuele II. Un lugar dedicado a la caza y la cría de los caballos de raza.

Horarios y precios de Venaria Reale

Todas las tarifas son combinadas para poder acceder a varias zonas del complejo. La única que puedes comprar por separado es la entrada a los jardines del Palacio. También es importante que tengas en cuenta que la entrada está permitida hasta media hora antes del cierre, a las 18:30 horas en verano. Los menores de 6 años no pagan entrada.

  • Visita al Palacio Real y los Jardines. 16€/adulto y 8 € para niños de 6-20 años.
  • Palacio Real, Jardines y las exposiciones. 20 €/adulto y 1 € para niños de 6 a 15 años.
  • Combinada Palacio Real, los Jardines y al Castello de La Mandria. 14,00 €/adulto. Reducido 10 €.
  • Solo jardines. 5€/ adultos y 2 euros para niños de 6-20 años. Reducido 4 €.
  • Castello de La Mandria. 8€/ adultos. Reducido 6 €.
Borgo Castelo cerca de Torino
Pabellones de caza reales
Horarios y precios de Borgo Castelo
Apartamentos Borgo Castello

Horarios del Complejo de Venaria Reale

Lo primero que debes saber es que Venaria Reale está abierta de martes a domingo, los lunes está cerrada. El 8 de mayo tampoco se puede visitar el recinto.

1-Palacio Real y Exposiciones
De martes a viernes: de 9 a 17 horas
Sábados, domingos y festivos: de 9 a 18:30 horas
Lunes: cerrado excepto los festivos.
Días festivos: puedes consultarlos en su página web.

2-Jardines
Sábados, domingos y festivos, de 9:30 a 18:00 horas.

3-Teatro acuático de la Fuente del Ciervo

Martes a domingo y festivos, la exhibición de juegos de agua es a las 12.00 horas.
Sábados, domingos y festivos, a las 18:30 horas. (Durante unos 30 minutos)

4-Los apartamentos reales del parque de La Mandria

Martes a domingo de 10:00 a 16:00 horas.

Te dejo ya el enlace para comprar tu entrada. Te recomiendo leer todo el artículo, pero si tienes prisa ya sabes cómo comprar las entradas para Venaria Reale. Cuando yo estuve en Turín me alojé en un apartamento espectacular.

¿Cómo ir a Venaria Reale?

Desde la ciudad de Turín hay 10 kilómetros hasta Venaria Reale. La salida que tienes que coger desde la circunvalación de Turín Norte es Venaria o Savonera/Venaria. Como te comentaba hay varios aparcamientos aquí, Castellamonte (park A) y Carlo Emanuele II Parking lot (park B) —estas son sus coordenadas GPS: 45.137706, 7.626938—.

Puedes venir también en autobús con la línea Venaria Express. También llegan hasta aquí los buses de las rutas 11, VE1 y SF2.

Te recomiendo visitar este conjunto, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, con un guía. Me parece la mejor poción para conocer toda su historia. Te dejo el enlace para contratarlo.

¿Tienes ganas de visitar Venaria Reale?

Estoy convencido de que te va a encantar este lugar. Tendrás la sensación de haber viajado al pasado. Turín es una ciudad que me gustó mucho.

Para nosotros, este palacio es, junto con la Sacra, una de las visitas imprescindibles cerca de Turín. También es un lugar ideal para hacer un recorrido por el Piamonte.

Espero que disfrutes de una de mis ciudades favoritas de este país y de esta maravilla que es Venaria Reale.

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Qué ver en Rennes: 10 planes en la capital bretona

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10 planes en Rennes imprescindibles, lo mejor de la capital de Bretaña

Hoy te voy a enseñar qué ver en Rennes en un día: una ciudad vibrante de fachadas medievales de madera, terrazas con un ambiente universitario único y la mejor gastronomía bretona.

Llegué a la capital de Bretaña casi por casualidad, después de pasar cuatro días recorriendo París. Establecimos nuestra base en la ciudad durante 3 días para movernos en coche por la zona. Aquí dedicamos una jornada completa a recorrer a pie el centro histórico y todos sus imprescindibles.

Admito que no esperaba demasiado de ella, pero Rennes me dio toda una lección de humildad y acabó convirtiéndose en el punto de partida perfecto para nuestra ruta por Bretaña.

A continuación, te cuento los 10 planes que no te puedes perder para aprovechar la ciudad al máximo, junto con mapa interactivo y consejos para organizarlo.

Plazas de Rennes para visitar
Plaza de Hoche

📌 RESUMEN RÁPIDO PARA ORGANIZAR TU VIAJE A RENNES

  • ¿Dónde dormir? Para estar cerca de las terrazas y los puntos clave, la mejor zona es el centro histórico. Consulta aquí los mejores hoteles en el centro de Rennes en Booking.
  • Excursión estrella cercana: Si vas a visitar el Mont Saint-Michel, te aconsejo reservar con antelación la entrada prioritaria para la Abadía.
  • ¿Cómo moverse? La ciudad se recorre fácilmente a pie o alquilando una bici Vélostar.

📍 Mapa interactivo: ruta a pie por Rennes en 1 día

En este mapa tienes localizados los 10 imprescindibles de Rennes para que puedas organizar tu recorrido día a día. Puedes hacer zoom en el mapa o guardar la ruta en tu móvil para consultar las ubicaciones durante tu viaje.

Mis 10 planes y qué ver en Rennes en un día

1-El Palacio del Parlamento de Bretaña

Es el edificio emblema de la ciudad. Está en una de las dos plazas reales que tiene la ciudad de Rennes. La otra es la del ayuntamiento. Reúne tres grandes características: es una gran obra de la arquitectura del siglo XVII, es un palacio de justicia y además es uno de los edificios turísticos más visitados de la ciudad. En su interior tiene una importante colección de pinturas francesas del siglo XVII. Para visitarlo hay que solicitar cita previa en la oficina de turismo de la ciudad. Está abierto durante todo el año.

plaza de lices imprescindible en Rennes
Plaza de Lices

2-Plaza de Lices y su mercado

Esta plaza es un antiguo campo cerrado medieval donde los caballeros disputaban sus torneos y justas. Hoy todavía se pueden ver los grandes palacetes del siglo XVII y las casas de piedra con entramados de madera. Aquí las terrazas siempre están llenas de gente comiendo mejillones con patatas.

Comer una galette saucisse aquí es imprescindible, pero la gastronomía bretona va mucho más allá. No te pierdas nuestra guía sobre Dónde comer en Bretaña y la lista de las cosas típicas que probar (mantequilla salada, sidra y crepes incluidos).

Mercado d eLices imprescindible en Rennes
Mercado sábado por la mañana

Pero el orgullo de esta plaza se da cita el sábado, al alba, cuando se empieza a llenar con los puestos de los 300 productores locales: una mezcla de colores, olores y sabores. Un mercado local que es el segundo más grande de toda Francia y la mejor propuesta para cualquier foodie.

3-Un recorrido por las calles con las mejores casas de entramado de madera

En Rennes, al igual que en el resto de Bretaña, son características las casas con entramado de madera. Es habitual que se use el roble o castaño en las vigas que se mezclan con tramos en adobe. Esta tradición tiene su explicación por la gran cantidad de bosques que rodean la ciudad. Esta es una de las características típicas de la arquitectura de esta zona de Francia. Estas fachadas de cuento son la antesala de lo que te vas a encontrar en el resto de la región. Si te fascinan tanto como a mí, echa un vistazo a nuestra selección de los Pueblos más bonitos de Bretaña.

Centro de Rennes imprescindible visitar
Calles del centro de Rennes

Muchas de estas viviendas sobrevivieron al incendio que durante una semana quemó más de 900 casas en 1720. Puedes perderte sin rumbo fijo, pero si quieres quedar como una reina con tus acompañantes apunta estas cinco direcciones imprescindibles en tu itinerario:

  • Rue du Chapitre
  • La Plaza du Champ Jacquet
  • Rue Rallier du Baty
  • La plaza de Santa Ana
  • Rue de la Psalette

4-Las puertas Mordelaises

Las murallas medievales de Rennes han desaparecido prácticamente. Una lástima que solo haya unos pequeños restos en la plaza Rallier-du-Baty. Pero queda todavía en pie la puerta principal de entrada a la ciudad. Se caracterizan por tener doble puente levadizo y dos torres simétricas.

Visitar la puerta de entrada medieval en Rennes
Exterior de las puertas mordelesas

En su momento llegó a haber hasta diez en el perímetro de la ciudad. Las puertas Mordelesas también se las conoce como la puerta Real. La razón del nombre le viene porque por aquí pasaban los Dduques de Bretaña cada vez que entraban a la ciudad.

5-Plaza del Ayuntamiento y Ópera

Esta plaza es el centro de la zona clásica de Rennes. Después del incendio que arrasó la ciudad debieron de pensar que había que realizar proyectos más duraderos. En esta plaza agruparon el Ayuntamiento, la torre del reloj en el centro y el Tribunal de Primera Instancia en otro de los lados.

Visitar la Ópera de Rennes
Fox trop en la plaza del Ayuntamiento

La Ópera, inaugurada a mediados del siglo XIX, está justo delante del ayuntamiento. Desde aquí se llega a la la plaza de la República en un momento. Merece la pena ver el Palacio de Comercio, es imponente por su decoración escultórica.

6-La capilla Saint-Yves

En Rennes puede suceder de todo. Hasta que la oficina de turismo esté en un edificio que en su momento estuvo dedicado al culto. Sí, has oído bien. Esta capilla del antiguo hospital Saint-Yves —restaurada y acondicionada en 1998— acoge la Oficina de Turismo de la ciudad de Rennes. Hasta mis oídos ha llegado el chisme de que, anteriormente, hasta que fue comprada por la ciudad, tuvo una época en la que ejerció como ferretería.
Sea verdad o no, dentro ofrece exposiciones temporales y una permanente sobre el patrimonio de la ciudad. Lo más sorprendente es su increíble decoración interior y exterior: animales sacando la lengua, un conejo dormido, un gato juguetón, rostros maliciosos y divertidos… Seguro que si la visitas encontrarás más planes en Rennes además de los que yo te propongo.

7-La catedral de San Pedro o catedral de Rennes

Cuando llegas delante de ella ni te imaginas que estás delante de la catedral de Rennes. En una ciudad con mucho peso medieval esperas un edificio quizás gótico pero no neoclásico. El lugar en el que se ubica ha estado dedicado al culto religioso desde el siglo VI, donde se enterró al primer obispo de la ciudad en esa época.

Las torres de la catedral de Rennes
Torres gemelas de granito

Hasta llegar a su estado actual lo han pasado unos cuantos sustitutos. Al primero le sustituyó uno del siglo XII. A este el actual de 1490 pero que no se finalizó hasta 1845. Las dos torres de granito de 48 metros son lo más impactante de la fachada exterior.

8-La calle de la Sed

Ya te habrás dado cuenta con estos planes en Rennes que la ciudad es muy animada. Hay varias calles y plazas con un montón de cafés, restaurantes y terrazas donde tomar unos tragos y calmar la sed. Apunta estas direcciones en tu agenda: Saint-Sauveur, Chapitre, la Plaza del Champ-Jacquet o Saint-Michel.

Calle de la Sed en Rennes
Calle Saint-Michel popularmente conocida por de la Sed

Todas son muy animadas y concurridas pero la última conocida como la calle de la Sed —por ir a calmarla allí, desde la antigüedad hasta hoy—, es la que tiene más vida nocturna. Una calle pequeña, al lado de la estación de metro de Santa Ana, llena de locales que se empieza a animar con música y gente en cuanto empieza a caer la noche.

9-La oferta cultural y de ocio

En resumen te diré que Rennes tiene una agenda cultural de vértigo, con numerosos festivales, museos y teatros. Uno de los más emblemáticos es el Festival Trans Musicales. Desde hace 35 años descubre, año tras año nuevos artistas, algunos de la talla de Björk o Nirvana.

plaza del parlamento de Rennes de noche
Edificios plaza parlamento ilumindos

Otra cita popular es el Tombées de la Nuit, que mezcla arte de la calle y música. Dimanche Freestyle en la plaza del Parlamento propone un espacio que permite a los artistas expresarse. Es una pieza fundamental para los artistas de hip hop. Travelling, festival internacional de cine. Dimanche à Rennes, busca la complicidad y el contacto de la gente con las artes más diversas: danza, circo, música, arquitectura efímera, juegos de luces…

Rennes es una ciudad pop y rock. Lo mejor es descubrirlo en algún concierto de grupos locales.

10- Thabor: un parque, una Orangerie, y una ruta de mosaicos de la Belle Èpoque

La casualidad. En este caso en forma de lluvia hizo que cambiase la ruta que tenía previsto hacer con Miguel y Julieta. De camino al parque de Thabor, las nubes dieron paso de la amenaza a la realidad, y el agua comenzó a caer sobre nuestras cabezas. Adiós al recorrido por el jardín francés más bello del centro de la ciudad. No tenía previsto patear las 10 hectáreas de parque urbano, pero ya estaba saboreando las tumbonas y la Orangerie convertida en sala de exposiciones de esta bello parque.

Mientras pasaba el chaparrón nos teníamos que resguardar en alguna parte. «Ese pórtico puede ser un buen sitio» —me dije—. Pues sí que lo fue. Se trataba de la entrada a la piscina municipal de Rennes, conocida como Saint-Georges. Además de ser una pasada, tanto el interior como el exterior, forma parte de los edificios patrimonio del estilo Art Déco en Rennes. Artistas italianos del mosaico dejaron una impronta única en esta piscina, en los soportales de la Ópera o en el edificio Valton y Poirier. Hay una ruta para realizar esta visita desde la oficina de turismo.

Imprescindible la plaza Santa Ana de Rennes
Casas en la plaza Santa Ana

Qué ver cerca de Rennes y mejores excursiones

Gracias a su ubicación, Rennes es una base estratégica para explorar los alrededores. Te recomiendo dedicar al menos un día a hacer alguna de estas escapadas:

¿Dónde dormir en Rennes?

Para disfrutar al máximo de la ciudad, te recomiendo alojarte en el centro histórico, cerca de la plaza de Santa Ana o la calle de la Sed, donde tendrás a mano terrazas y restaurantes.

Nosotros estuvimos muy cómodos en un apartamento céntrico. Si buscas hotel o apartamento para tu viaje, puedes consultar aquí las mejores ofertas de alojamientos en el centro de Rennes en Booking.

Si te ha quedado alguna duda organizando tu recorrido o quieres contarme qué te ha parecido la información, déjame un comentario al final del artículo. Me hace muchísima ilusión leerte y además tu consulta ayudará a otras viajeras a preparar su escapada.

📌 ¿ORGANIZANDO TU VIAJE POR LA REGIÓN?

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En este vídeo, Miguel habla en la TV de nuestro viaje por Bretaña. Espero que te guste.

Horarios y precios de Sacra San Michele

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precios visitas guiadas a sacra san michele

Sacra San Michele es uno de los símbolos de la región de Piamonte. Está en el valle de Susa, al oeste de esta región italiana, en la provincia de Turín. Está a unos 40 kilómetros de la ciudad de Torino. Sé que en una visita a esta ciudad del norte de Italia vas a querer visitar esta maravillosa abadía. Por eso, he preparado este artículo. Para que tengas toda la información sobre los horarios y precios de Sacra San Michele.

Contexto de viaje: Esta visita fue uno de los momentos más mágicos de nuestro itinerario completo por el norte de Italia. Si quieres ver cómo incluimos esta parada en nuestro viaje y qué otras ciudades visitamos, te recomiendo echar un vistazo a la ruta completa.

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Este complejo de arquitectura religiosa es uno de los más grandes de la época románica de Europa. Su construcción data del año 1000 y está enclavado en el Monte Pirchiriano. Curiosamente la máxima altura se alcanza en su iglesia y se eleva 962 metros sobre el nivel del mar. Esto le da una perspectiva de fortaleza inexpugnable. Las vistas sobre el valle son espectaculares. Por algo Umberto Eco se inspiró en esta abadía para su famosa novela El nombre de la rosa. Un gran reclamo que provoca que en época de vacaciones haya gran afluencia de turistas, por eso es interesante que sepas cuáles son los horarios y precios de Sacra San Michele y puedas planificar mejor tu viaje.

Vistas desde Sacra San Michele
Paisaje en Sacra San Michele
Monasterio de San Michele cerca de Torino
Ruinas del antiguo monasterio

Horarios y Precios de Sacra San Michele

Precios de Sacra San Michele

Individuales ………………………………….. 8,00 Euros
Reducidas ……………………………………. 6,00 Euros
Niños hasta 6 años ………………………… Gratis
Visita guiada: el domingo por la tarde y los festivos incluido en el precio de la entrada.
Visita guiada los primeros sábados de mes: 10 € general y 8 € reducida
Visita nocturna: después de los eventos culturales: 10 € general y 8 € reducido.

Panel con Horarios en Sacra San Michele
Información de visitas Sacra San Michele
Información con precios en Sacra San Michele
Panel con información de Sacra San Michele

Horarios para visitar Sacra San Michele

Del 16 octubre al 15 marzo
Días laborables: 9.30-12.30; 14.30-17.00
Domingos y festivos : 9.30-12.00; 14.30-17.00

Del 16 marzo al 15 octubre
Días laborables: 9.30-12.30; 14.30-18.00
Domingos y festivos: 9.30-12.00; 14.30-18.00

Aperturas extraordinarias
30 de octubre: 9.30-12.30 y 14.30-17.00
25 de diciembre: 9.30-12.00 y 14.30-17.30
1 de enero: 9.30-12.00 e 13.15-17.30
Del 26 de diciembre al 30 de diciembre, la Sacra está abierta de forma continua: de 9.30 a 17.00 (última entrada a las 16.30).

La Sacra cierra los lunes no festivos.

¿Cómo ir a Sacra San Michele?

Esta abadía es la joya de la corona de todas las escapadas cerca de Turín que puedes hacer en el día. Desde Torino hay 40 kilómetros hasta sacra San Michele. Tienes que coger la autopista A32 Turín-Bardonecchia, dirección Frejus, y coger la salida Avigliana Centro.

Si vas un domingo o día festivo, tienes que tener en cuenta que es obligatorio utilizar un solo sentido en la calzada, subiendo desde Avigliana y bajando hasta Giaveno. Para los que no tenéis coche para llegar hasta allí hay una excursión de medio día de duración desde Turín hasta Sacra San Michele en la que te despreocupas de todo.

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Sacra San Michele una excursión cerca de Torino

Como ya te he contado en otros posts, uno de nuestros destinos de las últimas vacaciones de verano fue Torino y la zona del Piamonte. Recorrer esta zona vinícola del norte italiano nos trajo muchas sorpresas. Cuando estábamos allí decidimos aumentar nuestro roadtrip con unas excursiones cerca de Turín que no estaban en la ruta inicial: Sacra San Michele —sí, la abadía mundialmente famosa por El nombre de la rosa— y el complejo de Venaria Reale.

Planifica tu itinerario: Estas excursiones fueron solo una parte de nuestro viaje. Si quieres ver cómo organizamos el resto de paradas, los tiempos y el mapa completo, echa un vistazo a nuestra ruta por el norte de Italia de 7 días.

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Nuestros anfitriones del Intercambio de casa en Turín nos recomendaron una excursión al complejo arquitectónico y cultural de Venaria Reale. Está al lado de la ciudad y nosotros ya habíamos barajado la posibilidad de visitarlo, pero no habíamos terminado de decidirnos por él.
Como todo nos parece poco, decidimos incluir otra parada más en la ruta de ese día. Miguel propuso Sacra San Michele, ¡y vaya acierto! El flechazo surgió en el mismo momento de ver su imponente silueta desde la carretera. Como te comentaba, aunque ya teníamos nuestra ruta diseñada decidimos cambiarla para acercarnos a conocer esta maravilla del Románico enclavada en el paraje incomparable del valle de Susa.

La abadía en el valle de Susa cerca de Torino
Vistas del valle desde las escaleras de Sacra San Michele

En este roadtrip por Piamonte queríamos incluir rutas por las bodegas más importantes y destinos gastronómicos por excelencia como Alba, en la provincia de Cuneo. También estaba previsto abarcar hasta la provincia de Novara para cambiar totalmente de paisaje y llegar hasta el Lago d´Orta. Sin embargo, nos dimos cuenta que le faltaba algún destino monumental. Fue ver fotos de esta abadía y su entorno y querer visitarla al instante. Ampliar el recorrido por esta parte de la región del Piamonte fue una gran idea. Y ahora te cuento por qué.

Excursiones cerca de Turín: La abadía de San Michele

Este es uno de los símbolos de la región del Piamonte. Un imprescindible cuando quieras realizar excursiones cerca de Turín. Está construída sobre la cima del monte Pirchiriano. Si esto de por sí ya podría resultar espectacular, imagínate lo que me pasó a mí cuando pude contemplar las vistas sobre el Valle del Susa. Los oooh y ahhh están garantizados.

Este complejo medieval es uno de los más grandes de la arquitectura religiosa de la época románica en Europa. Además de su impresionante arquitectura y majestuosidad es un importante foco de actividades culturales, sobre todo en la época estival.

sacra san michele visita cerca de torino
Ruinas del antiguo monasterio
Visitar Sacras San Michele cerca de Torino
Recinto interior de Sacra San Michele

Otro de los alicientes de esta abadía es que se encuentra en el eje de dos importantes rutas de peregrinación. Una es una variación de La Vía Francígena. Una ruta de peregrinación que recorre Europa de norte a sur. Comienza en la población inglesa de Canterbury y finaliza en Roma, concretamente en la plaza de San Pedro de la Ciudad del Vaticano.

La otra ruta es una línea imaginaria que une siete monasterios dedicados a San Miguel Arcángel. Desde Skellig Michael en Irlanda hasta Israel, en el Monasterio del Monte Carmelo en Haifa. La Linea Sacra de San Miguel Arcángel marca, según la leyenda, el golpe de espada que el santo infligió al diablo para enviarlo al infierno. Son siete santuarios lejanos entre sí, y sin embargo, perfectamente alineados.

Valle de Susa cerca de Torino
Montañas rodeando Sacra San Michele

Actualmente es un lugar por el que pasan diferentes rutas de senderismo para recorrer la zona caminando o en bicicleta. También hay rutas de escalada como las de la vía Ferrata Carlo Giorda. Propuestas para que los deportistas disfruten de este entorno del valle del Susa.

Sacra San Michele la excursión de medio día cerca de Torino
Mónica en Sacra San Michele

Las leyendas en torno a este lugar inspiraron la famosa obra literaria de Umberto Eco, El nombre de la rosa, llevada al cine con gran éxito en los años 80. La novela narra las actividades detectivescas de Guillermo de Baskerville para esclarecer los crímenes cometidos en una abadía benedictina. Cuando estás aquí, tienes la sensación de que Sean Connery puede aparecer en cualquier momento, o quizás te está vigilando desde alguna de las torres…

¿Cómo llegar a Sacra San Michele?

Estas excursiones cerca de Turín que te propongo son realmente accesibles para un día. Desde Torino hay 40 kilómetros hasta sacra San Michele. Tienes que coger la autopista A32 Turín-Bardonecchia, dirección Frejus, y coger la salida Avigliana Centro. Si vas un domingo o día festivo, tienes que tener en cuenta que es obligatorio utilizar un solo sentido en la calzada, subiendo desde Avigliana y bajando hasta Giaveno.

Sacra San Michele cerca de Torino
La abadía vista desde abajo

Nosotros salimos de la localidad de Alba, al sur de la provincia de Cuneo. Son 95 kilómetros por buena carretera. La hora y media de trayecto discurre por un paisaje de viñedos, grandes pastos en cuanto llegas a la zona de valles y bosques en el último tramo. Configura Google Maps y llegarás en un momento siguiendo todas las indicaciones. También tengo una propuesta para los que estáis alojados en Turín y no tenéis coche para llegar hasta allí. Hay una excursión de medio día de duración desde Turín hasta Sacra San Michele en la que te despreocupas de todo.

Sacra San michele excursión cerca de Torino
Perfil de la abadía

Si vas con tu coche tienes un aparcamiento ubicado en Piazzale Croce Nera. Hay que recorrer a pie una calle asfaltada, un poco cuesta arriba. (Duración del trayecto: 10/15 min; Distancia: 800 m.) Es de pago. Si no te has llevado tu comida para hacer el picnic, puedes comer en un restaurante que hay justo al lado. Para que la excursión sea todo un consulta los horarios y precios de Sacra San Michele. Al mediodía cierran en horarios distintos a los que estamos acostumbrados en España.

Los 4 imprescindibles de Sacra San Michele

Todo el conjunto es impresionante porque desde que empiezas a acercarte al complejo, las vistas te dejan sin aliento. Después de dejar el coche en el aparcamiento vas a ir subiendo poco a poco los 800 metros hasta la abadía. El recorrido es muy llevadero, aunque sea cuesta arriba.
1-Las vistas van a hacer que te pares cada dos por tres. La primera parada la vas a hacer en las ruinas del antiguo monasterio.
2-Dentro del complejo de Sacra San Michele es imprescindible la Puerta del Zodíaco del siglo XII con capiteles y jambas con los signos del horóscopo.
3-La empinada escalera de piedra conocida como la «Escalera de los muertos», con sus 18 metros de altura que sostiene el suelo de la iglesia y la torre de la «Bell’Alda.
4-La iglesia, sobre la piedra, con una nave central, dos pasillos laterales y una cripta se debe al abad Ermengardo. Y curiosamente todo el conjunto en su totalidad desde el sótano hasta el tejado está a 998 metros sobre el nivel del mar.

Excursiones cerca de Turín: La Venaria Reale

Después de comer en Sacra San Michele nos dirigimos hasta el complejo de Venaria Reale, la segunda de las excursiones cerca de Turín que hicimos ese día. Allí pasamos toda la tarde. En menos de media hora llegas a esta localidad situada a las afueras de Turín.

En la capital de este municipio italiano se encuentra el complejo real de Venaria Reale. Está formado por El Palacio (Regia Reale), los jardines y el Parque de La Mandria con los apartamentos Reales de Borgo Castelo.

Venaria Reale excursión cerca de Torino
Entrada al complejo de Venaria Reale
Fuente del Ciervo cerca de Torino
Foto Pixabay

En apenas 40 kilómetros pasamos de un entorno medieval a otro barroco. ¡Y qué maravilla de Barroco! Tanto la capital del Piamonte como este complejo real son el máximo exponente de este estilo arquitectónico. Filippo Juvara fue el gran arquitecto de estas obras maestras del siglo XVII. Está declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1997. El complejo es imponente. Desde la entrada principal se llega al patio de honor.

¿Qué visitar en Venaria Reale en 7 pasos?

1-La llamada fuente del Ciervo. Hasta 100 chorros de agua de 9 metros de altura.

2-Después de pasar el patio de acceso y el de honor se llega al Salón de Diana. La sala, que se utilizaba en el siglo XVII para lujosos banquetes y recepciones, hoy sirve para contemplar los retratos de los distintos miembros de la casa Saboya.

Regia Reale visitar cerca de Torino
La Gran Galería-Foto Pixabay

3-La Gran Galería es uno de los entornos más sorprendentes y espectaculares de todo el complejo. Sus dimensiones son apabullantes altura de 15 metros en el centro, ancho de 12 y 80 metros de largo. La luz que entra desde las 44 ventanas y las 22 ojos de la bóveda provoca un juego de luces y sombras que no deja indiferente.

4-La zona de los establos es otro de los espacios más impresionantes de Venaria y el Barroco europeo.

5-La capilla de San Huberto está dedicada al patrón de los cazadores como referencia de destino de caza de la residencia. Los juegos de luces y sombras vuelven a ser la estrella de este edificio religioso del complejo.

Parque de la Mandria en Venaria Reale cerca de Torino
Pabellones de caza en el complejo de Venaria Reale
Parque de la Mandria parar ir cerca de Torino
Bosque en el parque de la Mandria

6-El Parque de La Mandria. Con sus 3.000 hectáreas, el parque es el espacio protegido más grande de Europa. Aquí viven libremente animales salvajes y domésticos: ciervos, zorros, garzas, ardillas, jabalíes y caballos salvajes. También se pueden visitar los apartamentos reales de Borgo Castello.

7-Las exposiciones temporales y permanentes de este complejo cultural.

Hay distintos tipos de tarifas para visitar este complejo Real. Nuestra recomendación es que visites la zona del Palacio y los jardines primero. Están en la ciudad de Venaria Reale. El parque de la Mandria y los apartamentos reales están un poco más alejados. Necesitas coche para llegar o puedes utilizar un servicio de bus que recorre todo el complejo.

¿Cómo llegar al complejo de Venaria Reale?

Desde la ciudad de Turín hay 17 kilómetros hasta Venaria Reale. La salida que tienes que coger desde la circunvalación de Turín Norte es Venaria o Savonera/Venaria. Como te comentaba hay varios aparcamientos aquí, Castellamonte (park A) y Carlo Emanuele II Parking lot (park B) —estas son sus coordenadas GPS: 45.137706, 7.626938—. Al igual que te comentaba con la excursión  de Sacra San Michele, es importante que consultes los horarios y precios de Venarea Reale para que organices bien la vista ya que cierran pronto, incluso en verano.

Borgo Castelo cerca de Torino
Pabellones de caza reales
Apartamentos reales de la casa Saboya cerca de Torino
Apartamentos reales en el parque de la Mandria

También tengo una propuesta para los que queréis hacer estas excursiones cerca de Turín y no tenéis coche para llegar hasta allí. Hay una excursión desde Turín hasta Venaria Reale en la que te despreocupas de todo. Además vas a conseguir las entradas sin colas a los jardines reales.

Nuestros 4 imprescindibles de Venaria Reale

1-La Fuente del Ciervo y el espectáculo de música clásica, moderna y agua.
2-El Palacio Real hay que ver la sala de Diana y La Gran Galería. Uno de los entornos más sorprendentes y espectaculares de todo el complejo por sus dimensiones y los contrastes de luz.
3-La zona de jardines de estilo italiano situados alrededor del Palacio Real: 50 hectáreas de terrazas superpuestos en planos horizontales y abierto a amplias perspectivas. La división del espacio está dominada por la geometría y la simetría.
4-El parque de la Mandria y los apartamentos reales de Borgo Castello por su patrimonio histórico artístico en plena naturaleza.

¿Te imaginas cómo lo vas a pasar con estas excursiones cerca de Turín?

Te recomiendo que dejes de soñar aquí y lo hagas allí, que vayas y lo disfrutes de lo lindo. Solo una cosa antes de terminar, recuerda dejarme un comentario en este post diciéndome qué te ha parecido esta ruta por Sacra San Michele y Venaria Reale. Me hace mucha ilusión saberlo. O contarme cualquier duda que te haya surgido. Es la forma de ayudar a otras viajeras.

Si tienes más días, otra de las mejores escapadas que puedes hacer es visitar el Orta San Giulio, el lago más romántico de la zona

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