En Blancanieves y los siete enanitos la madrastra la envenenaba con una atractiva y suculenta manaza: roja. Menos mal que no era una reineta de Caderechas ¡Impaciente! Si hubieses esperado habrías probado las del restaurante La Fábula. Claro que entonces, el cuento habría sido distinto y la madrastra se dedicaría a preparar los suculentos platos de temporada, como el menú degustación con manzanas del Valle de Caderechas. Los enanitos no verían la hora de llegar a casa para no dejar ni las migas de ese Bombón de foie y chocolate blanco sobre merengue de manzana. De camino a casa ya empezarían a salivar con las Albóndigas de manzana, marisco y salmón ahumado, pañuelo de arroz y salsa de infusión de cereza. Para rematar con el Cremoso de manzana, marshmallow de lima, helado de Baileys, chocolate de Guayaquil, fruta de la pasión, moscatel Casta Diva, limón y naranja entre otras exquisiteces. Mientras nuestra querida Blancanieves se dedicaría, muy ociosa, a esperar a su Príncipe Azul ¡Despierta! Necesitas los cinco sentidos para disfrutar de este menú disponible hasta el 11 de diciembre en el restaurante La Fábula en la calle La Merced, 19 de Burgos y para no perderte ninguno de todos los demás establecimientos que te ofrecemos en la guía de Burgos.
Lejos quedan los tiempos en lo que Los Hermanos Dalton hacían retumbar las paredes de La Pécora. Olvidados quedan ya los conciertos de Los Planetas y de Australian Blonde en la Sala Was. Silenciados los acordes de Lori Meyers en los sótanos de lo que otrora fue la sala de conciertos La Bolera. Reducidas a cenizas quedaron las canciones de Deluxe e Iván Ferreiro en el incendio que asoló El Quinta Avenida y, por ende, parte de la cultura de esta ciudad. Ante ese desolador panorama, yermo y gris, que ofrecía la música en directo de la capital castellana, se alza impetuoso el nuevo Centro de Creación Musical El Hangar. Un estudio de grabación para impulsar las carreras de los grupos jóvenes de Burgos, un sitio agradable en el que tomar unas cervezas con los viejos y los nuevos amigos… y, lo más importante, un espacio donde disfrutar de los mejores directos.
Hangar, más que música
Terraza del Hangar, Burgos
Desde su inauguración en septiembre de 2009 se ha convertido en un referente cultural en la ciudad de Burgos. Actividades relacionadas con la música: Atardeceres Chill out en la terraza de verano con Djs locales pinchando los viernes por la tarde; El Festival Tribu, un fin de semana de música para tribus urbanas; programación de conciertos durante todo el año… Pero también, otras propuestas que no tienen nada que ver con la música pero hacen que quieras quedarte los domingos en Burgos. Peque Hangar, los domingos que no coincide con Hangar Market realizan talleres para los niños en dos turnos, de mañana. El Hangar Market mercado urbano con toda la moda, complementos, ilustración, fotografía, vintage, segunda mano y nuevas propuestas independientes de la zona.
La agenda más alternativa de Burgos
Conciertos, mercados, muestras
Porque nos gustan las iniciativas relacionadas con la música, el arte y la cultura y los proyectos alternativos lo hemos incluido en la agenda de la guía de Burgos que hemos preparado para que no te pierdas nada de lo que hacer o ver en la ciudad. Puedes descargártela aquí y enterarte de todo lo imprescindible tanto si eres de la zona o estás de paso.
¡Por fin lunes! Todo el fin de semana anhelando que llegue la ansiada tarde del lunes para poder disfrutar para mí solita de una apacible tarde en Cocô. En este pequeño paraíso convertido en tienda de ropa para chicas y lleno de grandes tesoros, puedes perderte la tarde del luuunes, del maaartes, del mieeércoles y si no tienes otro plan mejor, incluso la del jueves o viernes. El sábado: abstinencia.
Una tienda en rosa absolutamente adorable
Escaparate de Côco
Esta tienda de ropa para chicas en Burgos hace palidecer a sitios emblemáticos como Labour of Love, otra tienda que impso facto se convierte en la favorita de las chicas que pasan por allí y de la que os hablamos en este post. Nada pasa desapercibido en este local decorado en blanco y fucsia con un gran aparador a modo de mostrador. El logo con sus tres mujercitas con bolsas de la tienda, tampoco. Sus estilismos perfectamente ejecutados en su escaparate son toda una declaración de intenciones.
Ropa, complementos y libros en el mismo espacio
Cocô es una boutique multi marca con una selección de diseñadores tanto nacionales como internacionales que te van a permitir jugar, experimentar y enamorarte de la moda. Esa moda que no encorseta con clichés sino que da rienda suelta a la personalidad de toda mujer. Tienen ropa, zapatos, accesorios o complementos para ser divertida, sentirte única y marcar la diferencia sin dejar de vestirte cómoda, tanto si vas a una boda como si necesitas animarte un día triste de invierno infundiendo color a tu vida.
Cocô la tienda en la que te sientes especial
Ropa de Côco
Cualquier momento es bueno para dejarte seducir por los tutús rosa de Manoush, engatusar por las colecciones de Paul & Joe o las selecciones de libros con portadas de cuento de hadas. Pruébate todo lo inimaginable delante de esos espejos que te arrastrarán a la fantasía de que eres la reina del lugar. Al salir, esas bolsas rosa fucsia te harán levitar como si tuvieras alas de mariposa. Para romper el hechizo: visita su tienda de Burgos en la Plaza de España, 13. Más tiendas, restaurantes, hoteles o sitios para una copa en esta guía que puedes descargarte aquí para estar al tanto de todo lo imprescindible sobre la ciudad.
Cuando pienso en Mogwai me los imagino envueltos en gruesas parkas, con un frío de lo más escocés, y no en la árida meseta burgalesa sudando la gota gorda; cuando oigo cantar a Karen O la visualizo paseando por los barrios más cool de Nueva York y no andando por las callejuelas de un pueblo castellano; cuando en mi cabeza atruena Sit down me parece imposible ver un concierto de James en el Sonorama-Ribera de Aranda de Duero.
El Sonorama-Ribera, un evento consolidado
Ese pueblo al sur de la provincide Burgos se convierte en actualidad musical todos los años a mediados de agosto. Es el lugar donde se celebra desde 1998 el Festival de Música Sonorama-Ribera. Organizado por la Asociación sin Ánimo de lucro Art de Troya. Ha ido consolidándose, poco a poco, a lo largo de su trayectoria convirtiéndose en un referente entre los festivales del panorama musical español gracias a su crecimiento gradual y progresivo.
Actividades como estas son las que hemos incluido en la agenda de la guía de Burgos.
El festival de música indie patrio, por excelencia
El Sonorama-Ribera es de marcado carácter nacional aunque desde sus inicios ha incluido siempre grupos de la escena internacional, de gran prestigio fuera de nuestras fronteras y que son difíciles de ver en otros escenarios del país. Fórmula de éxito que ha permitido disfrutar de música sajona pero también de la escena musical portuguesa, mexicana, argentina o cubana.
Actividades durante el festival
El Sonorama es un acontecimiento mágico que, por unos días, cambia las vidas tanto de los residentes habituales como de los que nos congregamos allí. Directos gloriosos en la plaza del Trigo esquivando a los ribereños cargados con sus bolsas de la compra. Amores de verano regados con Montesinos a la hora en la que los paisanos disfrutan de sus chatos de vino. Sugerentes sesiones de Dj en las piscinas Acapulco donde se mezclan los bañadores de lunares talla xl con los micro biquinis. Y música, mucha música. Y con un poco de suerte puede que no te haga falta la chaqueta para ver a Sidonie.
