Pero cuántos planes se pueden hacer en mi país. No es por sacar pecho, pero es que tenemos de todo: playas idílicas, montañas imponentes, ciudades con historia, Catedrales que quitan el hipo… Y todos esas visitas las puedes disfrutar tapeando y saboreando una gastronomía extraordinaria. Ahí va mi propuesta: 10 escapadas de fin de semana en España.

A mí me encanta pasarme una semana, una quincena o un mes entero de viaje, pero también disfruto con un buen fin de semana por España. Recibimos muchos mails en los que nos pedís recomendaciones de escapadas; por eso he decidido preparar esta selección. Te voy a confesar que ha sido muy complicado elaborarla. A Mónica les salían más de 20 propuestas y a mí otras tantas. Al final, hemos consensuado esta lista que espero te sea de mucha utilidad cuando podamos todos volver a viajar con normalidad.

10 escapadas de fin de semana en España

Como te decía al principio de este artículo, si por algo destaca España es por la gran variedad de recursos. Pese a ser un país pequeño está lleno de contrastes, en pocos kilómetros puedes disfrutar de una playa de arena fina o de una montaña nevada.

He intentado combinar playa y montaña, ciudades y pueblos, monumentos y actividades culturales. Espero que disfrutes con el resultado. A continuación te dejo mis 10 escapadas de fin de semana en España.

1.- Granada

Si me preguntas por mis ciudades favoritas, seguro que me vas a hacer dudar. No puedo dejar de incluir en esa respuesta a la mía, Burgos —solo por esa imponente Catedral ya merece estar en cualquier lista—. La que tampoco puede faltar en esta selección es Granada.

Alhambra de Granada.

Esta ciudad andaluza me encanta por su ubicación, entre Sierra Nevada y las playas de la Costa Tropical; por el aroma a historia que desprende; y, por supuesto, porque aquí está uno de los monumentos más importantes de España, de Europa, y del mundo, La Alhambra.

  • Viernes: Lo primero que te recomiendo es que te des un paseo por el Albaicín, Patrimonio Mundial de la Humanidad desde 1994. El centro de interpretación está en Casa de Zafra. Las vistas desde sus miradores —el de San Nicolás es el más conocido— son de postal. Y de los carmenes —casas típicas con huerto y jardín— del Albaicín nos vamos a las zambras —cuevas usadas como tablaos— del Sacramonte, el barrio más famoso de la ciudad, asociado al flamenco y la vida nocturna. Después de haber captado la esencia de la ciudad, toca cenar. ¿Sabías que en Granada las tapas son gratis? Una ronda por sus bares más típicos te calmará el hambre y también la sed.
  • Sábado: Confió en que la noche «granaína» no haya causado demasiados estragos. Toca levantarse y reponer fuerzas con un buen desayuno; el día va a ser largo. Hoy toca visitar la estrella del viaje, La Alhambra. Conocer los Palacios Nazaríes y los Jardines de El Generalife. Haz la reserva con antelación porque las entradas vuelan. Para terminar la jornada una buena idea es acercarse hasta la orilla del río Genil para disfrutar de un paseo. En el distrito de Ronda está el parque García Lorca. Aquí se encuentra la casa-museo del poeta andaluz.
  • Domingo: Para el último día he reservado la visita al centro histórico de la ciudad de Granada. Además de la Catedral, tienes que ver la Capilla Real y el monasterio de San Jerónimo. Si tienes fuerzas y tiempo puedes incluir en tu domingo: la Alcacería, la plaza Bib-Rambla y el Realejo, el antiguo barrio judío de la ciudad.

2.- San Sebastián

Pues sigo poniéndote los dientes largos con ciudades hermosas. El norte de España está lleno de ellas. De hecho, en este post te voy a hablar de dos de ellas. La primera es San Sebastián. Donostia es un paraíso para los amantes del mar, la cultura y la gastronomía.

Playas en San Sebastián

Comer en San Sebastián es una religión. Ir de pintxos por la parte de vieja de la ciudad es un viaje místico que hará vibrar todo tu cuerpo desde el cielo de tu boca hasta el dedo gordo del pie.

La mayoría de estos planes que te propongo los puedes realizan sin coche. Sois muchos los que nos preguntáis por opciones para hacer escapadas en transporte público. Por mi experiencia y por los últimos viajes que he hecho, te diré que la gran ventaja de usar un autobús o de hacer un plan de fin de semana en tren con Omio es que luego te olvidas del aparcamiento, un problema importante en ciudades como Granada o San Sebastián. Además, contribuyes a que el impacto de CO2 de tu viaje sea menor. Yo uso mucho el tren y el bus porque me permiten seguir trabajando durante el trayecto. También me gusta aprovechar para leer un libro o ver las fotografías que he hecho en mi viaje.

  • Viernes: Recién llegado a San Sebastián y una vez instalado en el hotel, lo mejor que puedes hacer es darte un buen paseo por las playas de la ciudad, la Concha —con parada obligada para admirar El peine del viento de Eduardo Chillida— y Ondarreta. Seguro que después de la caminata te entra el hambre. Es momento de que dirijas tus pasos al lugar más visitado de la ciudad, la Parte vieja. El Monte Urgull, el río Urumea y la Bahía de la Concha son los límites de este punto de encuentro gastronómico que tiene su epicentro en la Plaza de la Constitución. Piérdete por sus calles, entras sus bares y deja que tus sentidos disfruten del festín que prometen sus espléndidas barras de pinchos. Tapear por Donostia no es barato, pero por mi experiencia: la calidad de la comida merece lo que pagas. Entre tapa y tapa, admira las iglesias de San Vicente y Santa María.
  • Sábado: El monte Igeldo te espera para conseguir las mejores vistas de la ciudad. Tienes un funicular para que la subida sea más llevadera. Al bajar puedes volver a admirar la obra de Chillida y adentrarte en el Palacio de Miramar. Por la tarde puede ser un buen momento para seguir paseando: es turno de que conozcas la tercera playa de la ciudad, Zurriola. En el camino descubrirás otra popular esculura, La construcción vacía de Oteiza. Cerca de aquí está el Museo de San Telmo. Si te entra el hambre estás de nuevo en el sitio adecuado. Date una vuelta por el Barrio de Gros y encamina luego tus pasos a la Calle Matia para disfrutar otra noche más de los exquisitos pintxos donostiarras. Un buen consejo: cualquiera de los días, puedes elegir acercarte al Naútico para disfrutar de un atardecer mágico.
  • Domingo: Hoy toca recorrer las más importantes construcciones arquitectónicas de la ciudad: el Kuursal —donde te esperan los famosos cubos de Moneo—, el Teatro María Eugenia, el hotel María Cristina, Tabakalera, los puentes de Zurriola, Santa Catalina y María Cristina, la Catedral del Buen Pastor. Y para terminar nuestro recorrido, un oasis de tranquilidad: el parque Cristina Enea. Es momento de regresar a tu hogar, ¿pero cómo vas a hacerlo sin tomarte siquiera un vermú de txakoli con «gilda»?
De pintxos por Donostia

3.- Provincia de León

Ahora toca hablar también de pueblos. Aunque no me olvidó de la capital de esta provincia, por supuesto. León es una ciudad muy coqueta. Por la que pasa el Camino de Santiago. Llena de monumentos imprescindibles como su majestuosa Catedral o La Colegiata de San Isidoro.

Y sí: aquí también vas a comer de lo lindo. En el Húmedo, el tapeo es obligatorio. Al igual que en Granada, con cada consumición te darán una. Te aconsejo que las marides con vino de la tierra. Yo soy muy fan de la uva mencía. Los caldos del Bierzo son sencillamente divinos.

Horarios y precios de los monumentos de León
Entrada a la Colegiata de San Isidoro de León

En esta ocasión quiero que te detengas también en otros lugares de esta provincia que merecen mucho la pena: Valporquero, Castrillo de Polvazares y Astorga. Limpia bien la lente de la cámara porque te vas a hartar de hacer fotos espectaculares.

  • Viernes: Arrancamos la ruta en la ciudad de León. La capital de la provincia tiene algunos de los monumentos más destacados de la región, la Catedral con sus hermosas vidrieras, y el San Isidoro con su deslumbrante cripta. En tu recorrido por León no puedes dejar de admirar la obra de Gaudi, en la Casa Botines. Para cenar te recomiendo una ruta de tapas y raciones por el Húmedo; me lo agradecerás.
  • Sábado: Salimos de León y ponemos rumbo a Astorga. Hay solo media hora de viaje por autopista. Aprovecha la mañana para entrar en la Catedral y también en el Palacio de Gaudí; dar un paseo admirando los grafitis de las fachadas; y comprar un buen lote de mantecados. Llega la hora de comer y qué mejor que probar un cocido maragato: tres vuelcos (carnes, verduras y sopa) y postre; ¿qué te parece? Castrillo de los Polvazares es el mejor lugar para este homenaje gastronómico. La digestión ya te aviso que será lenta; lo mejor es que te des un buen paseo por este hermoso pueblo. Si vas en primavera, como fui yo, disfrutarás de toda una sinfonía de colores.
  • Domingo: La mejor forma de acabar este fin de semana por León es visitar uno de sus mayores tesoros naturales, las Cuevas de Valporquero. Valporquero de Torío está en Vegacervera, una reserva de la Biosfera. Hay varios tipos de visita. El recorrido normal dura una hora.

4.- Gijón

Seguimos por el Norte. No consigo escaparme del Cantábrico. Si Asturias es un paraíso, Gijón es su mejor representante. Con permiso de otras dos ciudades de esta región que me encantan —Oviedo y Avilés—, Gijón es la perfecta fusión entre naturaleza y ciudad.

Gijón muestra con orgullo su pasado romano, su porte marinero y su vena cultural. Una mezcla tremenda que te convertirá en todo un «Gijón lover» como lo soy yo.

El Gijón romano en la Villa de Veranes

¿Sigues teniendo hambre? Pues ahora nos toca disfrutar de la fabada, los ricos pescados y mariscos del cantábrico y los cachopos — dos filetes de ternera empanados entre los cuales se pone jamón y queso de la tierra, que se sirven acompañados de su guarnición de patatas fritas y pimientos rojos—. Y todo ello regado con la bebida por excelencia de Asturias, la sidra.

Xixón está muy concienciado con el turismo responsable. Tienen el sello de Biosphere y tanto las administraciones como las empresas privadas luchan por ofrecer una oferta sostenible a los visitantes.

  • Viernes: Arranca el viaje disfrutando de la ciudad a «sorbitos»: la Playa de San Lorenzo, el Cerro de Santa Catalina —donde está el famoso Elogio del horizonte—, La escalerona, El Espigón… Para cenar te recomiendo probar la rica gastronomía de kilómetro cero de La Cuadra de Antón. Todos sus platos son una maravilla y además están diseñados para que sean sostenibles.
  • Sábado: Comienza el día descubriendo el origen romano de la ciudad. Un recorrido por la Campa Torres, las Termas romanas, la muralla romana y la Villa de Veranes. Por la tarde toca revisitar Cimadevilla, aunque ya estuvimos aquí por la mañana, te recomiendo que disfrutes con calma de su esencia. Este sábado tengo dos recomendaciones gastronómicas: para merendar, Gijón Goloso —5 degustaciones por 7 € o el de 10 degustaciones por 13 € en las mejores pastelerías de la ciudad—; y para cenar, Gijón Gourmet. Dos formas extraordinarias de disfrutar de lo mejor de la gastronomía de la ciudad a un precio increíble. Yo comí en el Auga con esta fórmula, y fue sencillamente espectacular disfrutar de un restaurante con una estrella Michelin por 50 euros por persona.
  • Domingo: Hoy te voy a llevar a uno de mis lugares favoritos de la ciudad, La laboral. Un antiguo orfanato minero reconvertido en centro cultural. Desde su torre divisarás todo Gijón y parte de la comarca. Al lado, tienes el Jardín Botánico. El lugar ideal para despedir la ciudad si viajas con niños.

Otras opciones: si quieres alargar tu estancia por tierras asturianas, acércate a disfrutar de los Picos de Europa —la Ruta del Cares es sencilla y la mejor forma de descubrir esta maravilla de la naturaleza—, descubrir las playas de Llanes y Ribadesella o déjate sorprender por la belleza de pueblos marineros como Cudillero.

5.- Port Aventura

Esta escapada de fin se semana en España está pensada para las familias. Aunque hay otros parques temáticos como Warner en Madrid, Port Aventura tiene para mí un encanto especial: está al lado de la playa.

Diversión asegurada en Port Aventura.

Un fin de semana o un puente en Port Aventura te permite combinar la Costa Dorada con la visita a las atracciones del parque. Si quieres sumarle algún día puedes acercarte hasta Barcelona. Una ciudad cosmopolita y cultural con auténticas maravillas como la Sagrada Familia.

  • Viernes: Te alojes en Salou o en La Pineda, como hice yo la última vez que fui al parque, te recomiendo que dediques la tarde a uno de los mayores placeres de la vida: ver atardecer en la playa. Después de esto, déjate llevar por los olores y los sabores de los pescados y mariscos catalanes, tu estómago lo agradecerá.
  • Sábado: Después de coger fuerzas con un buen desayuno, toca dirigirse al Parque de Port Aventura. Recuerda que tienes dos parques: Port Aventura y Ferrari Land. Puedes elegir visitar solo uno o los dos. Es importante que madrugues para poder ser el primero en las atracciones más demandas como Furius Baco o Shambala. Después de un día entero de diversión seguro que caes rendido en la cama como un bebé.
  • Domingo: Este último día te propongo dos opciones: 1) Volver al parque para repetir en las atracciones que más te gustaron y montarte en las que no pudiste hacerlo y 2) Pasar el día en la costa, a pocos kilómetros de Salou, en La Ametlla de Mar. Sus «calitas» son ideales para un chapuzón y tirar unas cuantas fotos. En la plaza tienes unos cuantos bares y restaurantes donde disfrutar de un arroz de esos que se recuerdan durante muchos años.

6.- Ibiza

Me dejaba las islas. Canarias es una gozada. Tenerife me trae muy buenos recuerdos, y La Palma todavía mejores. Pero para esta lista nos hemos quedado con Baleares. Palma de Mallorca y sus alrededores nos gustan mucho, pero queremos recomendarte en esta ocasión un viaje hasta Ibiza.

10 planes en ibiza
Ibiza, hermosa en todos sus rincones.

Fuero de los tópicos, Ibiza es un lugar donde disfrutar de propuestas de agroturismo, playas, mercados alternativos y unos atardeceres de película.

  • Viernes: Dependiendo de a qué hora llega tu vuelo, puedes aprovechar el primer día para disfrutar de cala d’Hort, es una de las playas más representativas de la isla, o directamente comenzar por un recorrido en Dalt Vila. A mí la antigua ciudad amurallada de Ibiza me pareció fascinante. Disfruta por las noches de sus terrazas para picar algo y tomarte un buen combinado.
  • Sábado: Empezamos ruta por la isla. Tu primer destino será el Mercado de Las Dalias, un lugar con sabor, color y calidez. Aquí puedes echar el día entero si quieres. Además de los puestos con ropa y abalorios, tienes varios sitios donde comer o tomar algo. Se suele llenar. El vermú te propongo tomarlo en Santa Gertrudis de Fruitera, un típico pueblo mediterráneo realmente encantador. Para por la tarde el plan es un buen paseo por Las Salinas. Y si el tiempo lo permite: un chapuzón en las playas de esa zona y a ver la puesta de sol en el Café del mar o Cala Conta.
  • Domingo: El amanecer también tiene su encanto. Yo los disfruté en la piscina del Hotel Sol Beach House. Antes de coger el avión de vuelta, aprovecha para subir hasta Sa Talaia, el punto más alto de la isla. Si en algún momento del fin de semana te encaja, hay un lugar sorprendente para comer que se llama Es Caliu. Si como a mí, te gusta el turismo gastronómico: no te lo puedes perder.

7.- Provincia de Cádiz

Regreso a la comunidad andaluza. Cádiz es un clásico. Uno de los lugares elegidos para las vacaciones de mucha gente. Las nuevas posibilidades de transporte lo convierten también en un lugar estupendo para pasar un fin de semana largo o un puente.

Venta de marisco en El Puerto de Santa María

Tanto en el interior como en la zona de costa, vas a encontrar un montón de localidades llenas de historia, en las que la naturaleza sigue estando presente de una forma menos artificiales que en los típicos lugares de sol y playa.

  • Viernes: Nuestro campamento base para este fin de semana lo vamos a tener en una localidad llena de historia, Medina Sidonia. Un lugar perfecto para descansar del duro día que te espera por la provincia de Cádiz. Sube a lo alto del pueblo para disfrutar de unas vistas panorámicas de 360 grados.
  • Sábado: Toca andar. Por senderos rebosantes de naturaleza, los de los Alcornocales de Cádiz. Tienes rutas para toda la familia y también para los más deportistas. Por la tarde de regreso a Medina Sidonia aprovecha para visitar su Museo arqueológico, y para reponer luego fuerzas en los bares de la plaza. Dejar el tiempo pasar puede ser toda una aventura.
  • Domingo: Nos vamos a la playa. Mejor dicho a las playas. A las de Medina Sidonia, la segunda línea de costa de Cádiz: Roche, Conil de la Frontera, Zahara de los Atunes y Caños de Meca. Y luego para terminar la jornada nos acercamos a comer en El Puerto de Santa María. Un buen plato de marisquito en Romerijo o una comida en las Bodegas Osborne son el broche de oro a esta excursión. Y si te quieres dar un homenaje por todo lo alto, aquí tiene Ángel León su restaurante Aponiente. Yo lo visité y quedé deslumbrado.

8.- Provincia de Soria

No puedo entender que Soria no tenga la fama que tienen otras provincias de nuestro país. Si hay un lugar de España en el que disfruto de manera especial es este.

Un ruta recorriendo La Fuentona y Calatañazor
Ruta por Soria

Son muchos los pueblos y parajes que debes recorrer. Aprovecha para hacerlo en las fechas más especiales del año: en otoño, cuando la temporada de recolección de setas está en su momento de apogeo, o en invierno y primavera, en el que se celebran las Jornadas de la Matanza de Burgo de Osma.

  • Viernes: El Burgo de Osma te está esperando. Descubre todos sus rincones con el autobús turístico eléctrico. Recorre su calle mayor, saborea su Catedral, tómate una cervecita en las terrazas de la Plaza Mayor, y prepárate para un festín gastronómico con los productos de la tierra: torreznos, cordero lechal, hojaldrillos, vinos de la Ribera del Duero…
  • Sábado: Átate bien los cordones de las botas. Hoy vas a andar. Descubre el Cañón del Río Lobos desde sus miradores, pero, sobre todo, desde abajo, caminando por los senderos que te llevarán hasta esa maravilla que es la ermita de San Bartolomé.
  • Domingo: Que no pare tu capacidad de asombro. Hoy vas a ver un ojo de mar, La Fuentona; pasearás entre sabinas centenarias; y viajarás en el tiempo para presenciar la batalla de Calatañazor. Este último pueblo es el lugar ideal para decir adiós a la provincia de Soria desde cualquiera de sus restaurantes.

9.- Provincia de Cáceres

Cáceres es una de las provincias que más hemos visitado en los últimos años. Estuvimos allí para ver la floración en el Valle del Jerte. También para ser los embajadores de Escapada Rural —un concurso anual en el que se elige al pueblo más bonito de España— de Trujillo. Y cuando fuimos a Portugal, en el viaje que hicimos a Lisboa, hicimos una parada técnica en la capital de provinica, Cáceres; una buena excusa para redescubrir esta ciudad y que la viera nuestra hija, Julieta, por primera vez.

Qué comer en Trujillo
Chuletillas a la brassa en el Restaurante La Alberca de Trujillo
  • Viernes: Nuestra primera parada será Trujillo. Si te gusta el vino, una buena forma de comenzar el fin de semana es visitar la Bodega Habla. Buen vino y un marketing de primera han convertido esta marca en una de las más reconocidas de la región. Y desde allí a disfrutar de la gastronomía extremeña y de un paseo por la parte alta de la localidad.
  • Sábado: ¿Te vienes de ruta? En menos de una hora estaremos en el Parque de Monfragüe para disfrutar de la naturaleza. Espero que no hayas gastado todas las fuerzas porque por la tarde toca descubrir a fondo Trujillo. Sus monumentos, su historia y su pasado ligado a uno de los momentos más importantes de la historia de España, el Descubrimiento de América. De esta tierra salieron muchos de los conquistadores que viajaron hasta el nuevo continente.
  • Domingo: Y para terminar, Cáceres. La capital de la provincia es una ciudad llena de encanto. Un paseo por su centro histórico se convierte en todo un viaje en el tiempo.

10.- Musicales y museos en Madrid

Madrid tiene que estar en cualquier lista de escapadas de fin de semana en España. La capital del país está llena de atractivos. La cultura es la gran protagonista de la ciudad.

Sus museos están entre los más importantes de Europa. Y en el caso de El Prado, del mundo. Te he incluido algunos de mis favoritos en este recorrido. Aunque te aseguro que las posibilidades son inmensas.

El Prado es uno de los museos de Madrid para visitar grais
La Maja de Goya en el Museo del Prado

Por último, no podía dejar de incluir en esta ruta un musical. Somos muchos los que nos acercamos hasta Madrid para disfrutar con los últimos estrenos como excusa para complementar con un fin de semana de compras y diversión.

  • Viernes: Si has llegado con la barra de energía a tope, es momento de aprovechar para ir de tiendas. Madrid tiene una gran variedad de alternativas. A mí me encanta acercarme hasta Fuencarral, Hortaleza y Corredera alta. Hay un montón de tiendas alternativas y de ropa vintage. Además estás cerca de dos mis sitios favoritos para tapear, comer, vermutear y cenar de la capital, Malasaña y Chueca. El Mercado de San Ildefonso o Celso y Manolo son buenas opciones para una noche plena de risas, buen vino y ricos alimentos. Y para terminar, todos al teatro. El viernes es ideal para reír con una comedia disfrutar de un monólogo o ver un espectáculo de flamenco.
  • Sábado: En la capital de España las propuesta de museos son infinitas. Desde los más populares como el Thyssen hasta los menos conocidos como el del Romanticismo. Para este sábado te propongo dos opciones complementarias: el gran clásico, el Museo del Prado, un lujo del que disfrutamos los españoles; y un espacio que siempre tiene exposiciones temporales de lo más interesantes, el de ABC. Y después de la cultura, toca la gastronomía. Mi propuesta es disfrutar de las tapas de Madrid y de las cervecitas fresquitas y bien tiradas. El vermú aquí termina cuando quieras tú. El final de la tarde se junta con la noche para gozar con un buen musical. La cartelera está siempre llena de propuestas interesantes y diferentes como El Rey Léon, un clásico que nunca falla.
  • Domingo: ¿Desayuno o brunch? ¿O las dos cosas? Un paseo por el Retiro puede ser un colofón extraordinario para este fin de semana. Pero no quiero que lo termines sin acercarte a dos de mis lugares de exposiciones favoritos de la ciudad, el Centro de Arte Reina Sofía y la Casa Encendida.

¿Ya sabes cuál va ser tu próxima escapada en España?

Creo que te he dado muchas opciones interesantes. De todas formas, si hay alguna que hayas vivido de una forma especial y quieras compartirla con nosotros, cuéntamelo en los comentarios. Seguro que que será muy útil para todos los lectores del blog.

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