Chocolate en Bruselas, una delicia para foodies

Chocolate en Bruselas, una delicia para foodies
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Mi cultura sobre el chocolate belga da para distinguir entre, la caja dorada y las fresas con chocolate de Godiva, y los bombones de Leonidas. En mi viaje de cuatro días a Bruselas organizado por la  Oficina de Turismo de Bélgica he tomado conciencia de que los belgas se sienten muy orgullosos de todos sus descubrimientos y aportaciones: Art Noveau, Magritte, patatas fritas, cerveza, los bolsos Delvaux,… pero, sobre todo del chocolate. Cada una de las marcas de bombones, en Bélgica, está ligada a una cosa diferente. Neuhaus se asocia a ser el primero en fabricar praliné o empaquetar, en bonitas cajas, los bombones. Pero sobre todo, más que diferenciar entre cuál es mejor, lo que se aprecia es la especialidad por la que es conocido cada maestro chocolatero. Como ejemplo, los manon´s de Leonidas son los más populares en la ciudad. Otra cosa sobre el chocolate en Bruselas es que se disfruta a diario. No es extraño entrar y comprar solo un bombón, o un número determinado para comer en cualquier momento del día.

Dónde comprar chocolate en Bruselas

Chocolate en Bruselas, una delicia para foodies
Bombones en Neuhaus

Chocolaterías en Bruselas hay por todas partes. A los turistas es habitual verlos comprando figuritas de chocolate del Manneken Pis por la zona del centro. La Grand Place es otro de los sitios en los que hay unas cuantas tiendas, como la que tiene Galler.Otro sitio en el que comprar chocolate en Bruselas es en las Galerías St. Hubert. Aquí tienen tienda Leonidas, Godiva, Neuhaus o Pierre Marcolini. En la plaza del Grand Sablon está el paraíso para los adictos al chocolate. La vitrina de Godiva, con los cucuruchos de fresas es como una joyería.

Chocolate en Bruselas, una delicia para foodies
Tienda de Neuhaus en las galerías St. Hubert

 En Wittamer, solo subir las escaleras ya impresiona. Pero, la que deja sin aliento a todo el mundo, es Patrik Roger (la única que no es de un maestro chocolatero belga). En los supermercados hay infinitas posibilidades para satisfacer los gustos de cualquier foodie. Marcas como Cote D´or, New Tree o Dolfin llenan estanterías con chocolates amargos de hasta un 85% de cacao, chocolates con leche o chocolates con mezclas inimaginables. El aeropuerto también es otro de los sitios para comprar chocolate en Bruselas antes de abandonar la ciudad.

Una experiencia Foodie en los talleres y catas de chocolate en Bruselas

Otro sitio en el que comprar chocolate en Bruselas es en las Galerías St. Hubert. Aquí tienen tienda Leonidas, Godiva, Neuhaus o Pierre Marcolini. En la plaza del Grand Sablon está el paraíso para los adictos al chocolate. La vitrina de Godiva, con los cucuruchos de fresas es como una joyería.
Precios de bombones Leonidas

El chocolate es el mejor souvenir para turistas. Para conocer más sobre la cultura del cacao una buena idea es hacer una visita guiada por el Museo del Chocolate y del Cacao. El recorrido se puede hacer por libre o con guía. Al final hay una demostración y degustación de chocolate. Hay muchas chocolaterías que hacen talleres temáticos, cursos e incluso visitas guiadas por la ciudad o demostraciones en las que aprendes sobre la historia y fabricación del chocolate.

Otro sitio en el que comprar chocolate en Bruselas es en las Galerías St. Hubert. Aquí tienen tienda Leonidas, Godiva, Neuhaus o Pierre Marcolini. En la plaza del Grand Sablon está el paraíso para los adictos al chocolate. La vitrina de Godiva, con los cucuruchos de fresas es como una joyería.
Degustación de chocolate en Laurent Gerbaud

Laurent Gerbaud realiza talleres individuales en los haces tus propios bombones, por unos 35 euros por persona. Zaabär ofrece muchas alternativas. La que más nos gusta es la pensada para las chicas: taller, degustación y copa de cava por 30 euros por persona. En Planète Chocolate, lo más demandado son las demostraciones con degustación de varios bombones y taza de chocolate por 7 euros por persona.

Soy Mónica, diplomada en turismo, blogger, y amante de las cosas bellas. Viajera de vocación y de corazón. ¡Sígueme y junt@s preparáremos viajes inolvidables!

2 Replies to “Chocolate en Bruselas, una delicia para foodies”

  1. ¡Qué post tan interesante! Además de conocer algunas bombonerías nuevas, lo que más nos ha gustado ha sido saber dónde se pueden hacer talleres relacionados con el chocolate. Es un plan perfecto para esas tardes o mañanas en las que el cielo de Bruselas se encapota y empieza a llover. Después del taller de chocolate, si sigue cayendo alguna gota, os recomendamos la siguiente ruta: http://goo.gl/27pp7g ¿Qué os parece?

  2. Muchas gracias a ti por comentar. Me alegro que hayan servido de ayuda las recomendaciones que damos en el post.

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