Hoy os voy a contar qué ver en Trujillo. También os hablaré de su rica gastronomía, de sus eventos culturales y de las grandes experiencias que vas a vivir cuando visites esta localidad de Extremadura.
Trujillo tiene una gran importancia histórica. Dentro de sus murallas convivieron, pelearon y se mezclaron diversos reinos y culturas. También fue tierra de conquistadores como Francisco Pizarro y Francisco de Orellana.
Para entender la historia de esta tierra, Trujillo es fundamental, igual que estos otros sitios para visitar en Extremadura que te recomiendo tras 20 años recorriéndola.
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Imprescindibles en Trujillo
Hasta los de la serie de Juego de Tronos han oído hablar de esta ciudad fortificada y con calles de piedra. Si eres fan de los Lannister y los Stark, debes saber que aquí se rodó uno de los capítulos más importantes de la saga: la batalla final de la temporada 7. Aquí se han filmado también El Tulipán Negro, La Marrana, Santa Teresa o más recientemente Romeo y Julieta y La Peste.
Vamos con los imprescindibles que tienes que ver en Trujillo:
- Plaza Mayor. No es ningún secreto que Trujillo es el gran protagonista de mi selección de los pueblos con más encanto de Cáceres, y en cuanto pongas un pie en su plaza entenderás por qué. Su origen está en la creación del mercado. Aquí está la famosa estatua de Pizarro. Fíjate bien en las esculturas del Palacio de la conquista. Este sitio es ideal para tomar algo en sus terrazas al finalizar el día.
- Iglesia de San Martín. Dentro se quedaban los comerciantes que venían al mercado porque no querían darles posada en las iglesias del interior de la ciudad. Está en la misma plaza.
- Iglesia de Santiago. Por esta torre defensiva pasaron los Templarios, la Orden de Calatrava y la de Alcántara.
- Iglesia de Santa María la Mayor. Aquí está enterrado Don Diego García de paredes, El Sansón de Extremadura. Un vecino de Trujillo mencionado en El Quijote, que fue famoso por su fuerza y su inmenso tamaño. Esta iglesia es muy popular entre los seguidores del Atlethic de Bilbao. La razón es que en lo alto de la torre hay colocado un escudo de este equipo de fútbol.
- El castillo. El castillo de Trujillo no es un castillo. Esta fortaleza en realidad es una alcazaba, una construcción defensiva de origen árabe. Del siglo IX. Asentada sobre la conocida como «cabeza de zorro». La panorámica desde aquí de la ciudad y del Berrocal es increíble.
- Palacio Juan Pizarro de Orellana. Fue la Casa de Contratación del Nuevo Mundo. Miguel de Cervantes vivió aquí una temporada.
- Casa fuerte de los Chaves el viejo. Es del siglo XVI. Está muy bien conservado. Fue residencia de los Reyes Católicos.
- La Coria. Por esta puerta se accedía a una calzada que llevaba a la población de Coria. El entorno está siendo restaurado y hay un camino transitable que lleva por las murallas.
IDEA: hacer un Freetour en Trujillo
Horarios y precios de los monumentos de Trujillo
Lo primero que quiero comentarte es que en Civitatis hay un tour guiado por Trujillo, con las entradas a los monumentos incluidas, que te recomiendo. Te dejo el enlace para comprarlo.
Horario de los monumentos en verano:
Monumentos de 10:00 a 14:00 horas y de 17:30 a 20:00 horas
Oficina de turismo 10:00 a 13:30 horas y de 17:00 a 20:00 horas
Horarios de la Iglesia de Santa María
Mañanas 10:30 a 14:00h
Tardes de 16:00 a 19:30h
Horario del Museo del Traje y Planetario
Mañanas: 10:30 a 14:00h
Tardes: 16:30 a 18:30h
Horario de los monumentos en invierno:
Monumentos de 10:00 a 14:00 horas y de 16:30 a 19:00 horas
Oficina de turismo 10:00 a 13:30 horas y de 16:00 a 19:00 horas
Mapa: Qué ver en Trujillo
Para que puedas combinar esta visita con el resto de la provincia sin volverte loca con el mapa, he diseñado un recorrido de varios días por Cáceres.
¿BUSCAS HOTEL? TE RECOMIENDO EL PARADOR DE TRUJILLO
Comer en Trujillo
Muchas y ricas viandas hay por esta tierra. Su gastronomía es una exaltación del producto, tratado con mucho cariño, y del que hacen gala en todos sus platos. Primero te voy a hablar de sus materias primas, y luego de los mágicos fogones donde probé sus elaboraciones. Además de qué ver en Trujillo también quiero que sepas qué comer en esta ciudad de Cáceres.
- Queso. En Trujillo el queso es una religión de la cual yo me declaro un devoto seguidor. Aquí se celebra una importante feria. La Quesería Pascualete es la más famosa.
- Vino. Te recomiendo visitar las bodegas Habla. Están situadas a las afueras de la ciudad, en la Autovia A-5, Salida KM. 259.
- Aceite. Te aconsejo visitar la almazara de Martín Prado y hacer una degustación de aove.
- Carne retinta. Si te gusta la ternera, este es el sitio para probarla. También tiene mucha fama su presa ibérica.
- Jamón. El embutido en Trujillo está riquísimo. El ibérico de bellota tiene gran fama, pero el de Montánchez es también una maravilla.
Restaurantes de Trujillo
Aquí van mis tres recomendaciones para comer en Trujillo:
El Parador
A Mónica y a mí nos gustaron mucho los paradores de Extremadura. Si vas al de Trujillo, te recomiendo que cojas el desayuno: es una experiencia mística. Además de su extraordinario buffet, puedes pedirte unos huevos con puntilla que te harán soltar una lagrimita.
Las cenas aquí son espectaculares.
Si buscas una experiencia especial, el Parador de Trujillo es una apuesta segura; de hecho, lo incluyo entre mis alojamientos favoritos en edificios históricos de Extremadura.
Te dejo el link por si quieres reservar una habitación y disfrutar a lo grande.
Restaurante La Alberca
Cualquier cosa que te diga de este restaurante quedará eclipsada por la belleza de las vistas que tienes desde su comedor exterior. Es uno de los establecimientos más típicos de Trujillo.
Dirección: Calle Cambrones Nº 8, 10200 Trujillo
Bizcocho
El restaurante Bizcocho es otro de los clásicos de Trujillo. Está situado en la plaza y cuenta con una terraza con unas vistas privilegiadas. Quesos y embutidos de la tierra compiten en su carta con recetas como el Revuelto de criadillas de tierra —unas trufas exquisitas—, las Migas del pastor con huevo frito o el Crujiente de gambas y queso con grosellas. Si te gusta la carne de caza, este es tu sitio. Mi recomendación: el solomillo de retinto del chef; ¡espectacular!
Dirección: Plaza Mayor, 11 – 10200 Trujillo
Conclusión: ¿merece la pena visitar Trujillo?
Sí. en este pueblo puedes pasar un fin de semana estupendo. Y si quieres alargar tu estancia puedes acercarte hasta Cáceres, Guadalupe y la zona de la Vera. Me parece el sitio ideal para montar una ruta por la provincia de Cáceres. Trujillo es un buen lugar para disfrutar de la gastronomía y caminar por sus calles empedradas.
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